Chilli Maggie Ball: বাড়িতে হঠাৎ অতিথি? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন চিলি ম্যাগি বল, রইল রেসিপি

Updated : Dec 06, 2023 06:38
|
Editorji News Desk

বাড়িতে এই শীতে হঠাৎ অতিথি এলে, কফির সঙ্গে কী দেওয়া যায় ভাবছেন? এডিটরজি বাংলার হেঁসেল থেকে আজ তাই রইল, একেবারে সহজ একটা চিলি ম্যাগি বলের রেসিপি।


কীভাবে বানাবেন? 


প্রথমেই দু প্যাকেট ম্যাগি সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন। এবার তাতে দিয়ে দিন একটু পেঁয়াজ কুচি, নুন, চিলি ফ্লেক্স, কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভাল করে মেখে, হাতের সাহায্যে গোল গোল করে বলের আকারে তৈরি করে নিন। এবার কড়াইতে তেল গরম করে সব বল গুলো ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিন। ওই তেলেই দিয়ে দিন রসুন কুচি, পেয়াজ কুচি , ক্যাপসিকাম। সব ভাল করে টস করে দিয়ে দিন, চিলি সস, টোম্যাটো সস এবং সোয়া সস। এবার অল্প জল দিয়ে গ্রেভিটাকে ভাল করে রান্না করে দিয়ে দিন আগে থেকে ভেজে রাখা ম্যাগির বল গুলি। উপর থেকে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন চিলি ম্যাগি বল।

Chilli Maggie Ball

Recommended For You

editorji | editorji-র হেঁশেল

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

editorji | editorji-র হেঁশেল

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

editorji | editorji-র হেঁশেল

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

editorji | editorji-র হেঁশেল

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

editorji | editorji-র হেঁশেল

Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি