मॉनसून के मौसम में नमी के कारण खाने की चीज़े सील जाती हैं. ऐसे में इन चीज़ों को खाने से परेशानी हो सकती हैं.
खाने की चीज़ों को एयरटाइट कंटेनरों में रखें. इससे नमी अंदर नहीं जाएगी और खाने की चीजें सीलने से बचेंगी.
खाने की चीजों को सूखे और हवादार जगहों पर स्टोर करना चाहिए. सीलन वाली जगह पर रखने से खाने की चीज़ें जल्दी खराब हो सकती हैं.
खाने के कंटेनर में सिलिका जेल पाउच डालें. ये नमी को सोखने में मदद करते हैं और खाने को सीलने से बचाते हैं.
दालें, मसाले और अन्य सूखी चीजों को कुछ देर के लिए धूप में सुखा लें. इससे उनमें मौजूद नमी निकल जाती है.
खाने के कंटेनरों में ग्रेनी नमक डालें. यह नमी को अब्जॉर्ब करता है और खाने को खराब होने से बचाता है.
डिब्बों में सूखी नीम की पत्तियां डालें. ये नमी को सोखने में मदद करती हैं.