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ब्रेड पर मक्खन लगाकर खाना अब बोरिंग लगता है तो कैरेट स्प्रेड बना सकते हैं. आइये देखते हैं इसकी रेसिपी. 


Carrot Spread: Chef Kunal Kapur shares carrot spread recipe - Carrot Spread: ब्रेड पर मक्खन लगाकर नहीं खाना चाहते तो बनाएं कैरेट स्प्रेड, शेफ Kunal Kapur ने किया शेयर

Carrot Spread: ब्रेड पर मक्खन लगाकर नहीं खाना चाहते तो बनाएं कैरेट स्प्रेड, शेफ Kunal Kapur ने किया शेयर

ब्रेड पर मक्खन लगाकर खाना अब बोरिंग लगता है तो कैरेट स्प्रेड बना सकते हैं. आइये देखते हैं इसकी रेसिपी.&nbsp;

Carrot Spread: सर्दियों में गाजर खूब खाई जाती है और अगर आप गाजर की सब्जी नहीं खाना चाहते हैं तो आप ये रेसिपी फॉलो कर सकते हैं. शेफ कुणाल कपूर (Kunal Kapur) ने कैरेट स्प्रेड बनाना सिखाया है जिसे आप ब्रेड पर लगाकर खा सकते हैं. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.&nbsp;
<h3>सामग्री</h3>
2 कप गाजर के टुकड़े 1 कप संतरे का रस 2 चम्मच अदरक 1/2 चम्मच काला नमक नमक स्वाद अनुसार 3/4 चम्मच मिर्च पाउडर 2 बड़े चम्मच मक्खन 1 चम्मच भुना हुआ जीरा
<h3>गाजर स्प्रेड बनाने की रेसिपी&nbsp;</h3>
सबसे पहले गाजर के स्लाइस को एक पैन में डालें और उसमें ताजा संतरे का रस डालें. अब इस मिक्चर में अदरक, काला नमक, नमक और मिर्च पाउडर डालें.&nbsp;
एक बार जब सारी सामग्री पैन में आ जाए, तो मिश्रण को उबाल लें. पैन को ढक्कन से ढक दें और लगभग 20 मिनट तक पकने दें. लिक्विड को कम होने दें और देखें कि गाजर के टुकड़े नरम हो जाएं. इसके बाद इसमें मक्खन और भुना हुआ जीरा डालें. अच्छी तरह मिलाएं, फिर मक्खन लगी गाजर को एक ब्लेंडर में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक स्मूद प्यूरी ना मिल जाए.&nbsp;
बस कैरेट स्प्रेड खाने के लिए तैयार है. इस गाजर के स्प्रेड को दस दिनों तक इस्तेमाल किया जा सकता है.
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/how-to-make-carrot-upma-for-breakfast-know-its-easy-recipe-1703931052303">Carrot Upma: नाश्ते के लिए सर्दियों में बनाएं गाजर उपमा, देखें बेहद आसान रेसिपी</a>

गाजर से कुछ अलग बनाकर खाना चाहते हैं तो इस सर्दी के मौसम में गाजर उपमा बनाकर ज़रूर ट्राई करें.


How to make carrot upma for breakfast, know its easy recipe - Carrot Upma: नाश्ते के लिए सर्दियों में बनाएं गाजर उपमा, देखें बेहद आसान रेसिपी

Carrot Upma: नाश्ते के लिए सर्दियों में बनाएं गाजर उपमा, देखें बेहद आसान रेसिपी

गाजर से कुछ अलग बनाकर खाना चाहते हैं तो इस सर्दी के मौसम में गाजर उपमा बनाकर ज़रूर ट्राई करें.

Carrot Upma: सर्दी के मौसम में गाजर खूब खाई जाती है. लगभग हर सब्जी में गाजर को डाल दिया जाता है. अगर इस बार आप गाजर से बनी कोई अलग डिश खाना चाहते हैं तो आप गाजर उपमा ट्राई कर सकते हैं. आइये जानते हैं इसे बनाने की बेहद आसान रेसिपी.&nbsp;
<h3>गाजर उपमा बनाने के लिए सामाग्री</h3>
- गाजर, कसी हुई - 1/2 कटोरी सूजी (रवा) - 1 प्याज, बारीक कटा हुआ - 1 हरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच घी - 1 चम्मच सरसों के बीज - एक मुट्ठी करी पत्ता - नमक स्वाद अनुसार - 2.5 कप पानी&nbsp; - गार्निश के लिए ताजा हरा धनिया
<h3>गाजर उपमा बनाने की रेसिपी</h3>
गाजर उपमा बनाने के लिए सबसे पहले पैन में 1/2 कटोरी सूजी को भून लें. अब पैन में घी डालें. अब इसमें सरसों के बीज, कड़ी पत्ते, हरी मिर्च और प्याज डालकर भूनें. अब इसमें कसी हुई गाजर, नमक और सूजी डालें और अच्छे से मिक्स कर लें. अब इसमें 2.5 कप पानी डालें ढककर पकने के लिए छोड़ दें. जब पानी सूख जाए तो कटे हुए हरे धनिए से गार्निश करें और गर्म गर्म सर्व करें.
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/orange-barfi-how-to-make-delicious-orange-barfi-at-home-1703724548643">Orange Barfi: अब आप भी बना पाएंगे नागपुर वाली संतरे की बर्फी, नोट कर लें रेसिपी</a> &nbsp;

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