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अगर आप राजमा की कोई अलग डिश खाना चाहते हैं तो यामी गौतम का फेवरेट चंबा राजमा खा सकते हैं. 


Chamba Ka Rajma: Actor Yami Gautam likes Chamba Rajma, see its recipe - Chamba Ka Rajma: एक्टर Yami Gautam को पसंद है चंबा का राजमा, देखें क्या है इसमें ऐसा खास

Chamba Ka Rajma: एक्टर Yami Gautam को पसंद है चंबा का राजमा, देखें क्या है इसमें ऐसा खास

<h2>अगर आप राजमा की कोई अलग डिश खाना चाहते हैं तो यामी गौतम का फेवरेट चंबा राजमा खा सकते हैं.&nbsp;</h2>

Chamba Ka Rajma Recipe: राजमा भारतीयों की फेवरेट डिश में से एक है. वहीं बॉलीवुड एक्टर यामी गौतम (Yami Gautam) को चंबा का राजमा पसंद है. चंबा का राजमा करी वाला नहीं बल्कि ड्राई बनाया जाता है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.
<h3>चंबा का राजमा बनाने की सामग्री (Ingredients for making Chamba Rajma)</h3>
- दही - 1 कटोरी - हल्दी पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच - कश्मीरी मिर्च पाउडर- 1 चम्मच -धनिया पाउडर- 2 चम्मच - हींग - 2 चुटकी - काली मिर्च पाउडर- 1 चम्मच -एक कढ़ाई में 2-3 बड़े चम्मच देसी घी डालें - कुटी हुई हरी इलायची - 2 - कुटी हुई काली इलायची- 1 - लौंग - 4 - दालचीनी- 1 - जीरा - 2 चम्मच - सूखी लाल मिर्च - 2 - तेज पत्ता - 1 - कुटी हुई कस्तूरी मेथी - 1 चम्मच - 10 कटे हुए काजू और बादाम
<h3>चंबा का राजमा बनाने की रेसिपी (Chamba Rajma Recipe)</h3>
&nbsp;एक कटोरे में दही, हल्दी पाउडर, कश्मीरी मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हींग, काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
अब कढ़ाई में 2-3 बड़े चम्मच देसी घी डालकर इसमें कुटी हुई हरी इलायची, कुटी हुई काली इलायची, लौंग, दालचीनी, जीरा, सूखी लाल मिर्च, तेज पत्ता डालकर सभी सामग्री को धीमी आंच पर भून लें.&nbsp;
अब इसमें दही का मिश्रण डालें और इसे लगातार चलाते रहें जब तक कि घी अलग न हो जाए. अब इसमें नमक और कुटी हुई कस्तूरी मेथी डालकर मिक्स करें.&nbsp;
अब उसमें बिना पानी के उबला हुआ राजमा डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं. अब एक तड़का पैन में घी गर्म करें और इसमें कटे हुए काजू और बादाम डालकप भून लें. राजमा में इन ड्राई फ्रूट्स को डालें बस तैयार है चंबा का राजमा, रोटी या चावल से साथ सर्व करें.&nbsp;
यह भी देखें:<a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/how-to-make-nepali-dish-chukauni-1714956708921" target="_blank"> Nepali Dish: नेपाल नहीं जा सकते तो क्या हुआ, घर बनाएं नेपाल की फेमस आलू से बनी ये डिश</a>

पहाड़ी राज्यों में लैंडस्लाइड की घटनाएं अक्सर होती रहती हैं लेकिन रविवार को हिमाचल के चंबा में हुए लैंडस्लाइड की खौफनाक तस्वीरें कैमरे में कैद हो गईं. यहां देखते ही देखते पहाड़ का एक बड़ा हिस्सा महज चंद सेकेंड में जमींदोज हो गया. ये हादसा चंबा-तीसा मार्ग पर हुआ है.
सोमवार दोपहर तक इस रास्ते की मरम्मत नहीं हो सकी है. ये तो गनीमत है कि जिस वक्त ये हादसा हुआ उस वक्त वहां सड़क पर कोई नहीं था. फिलहाल तीसा से चंबा जाने वाली छोटी गाड़ियां वाया हिमगिरी होकर चंबा पहुंच रही हैं. लेकिन सड़क के दोनों ओर वाहनों की लंबी कतारें लगी हैं. लोक निर्माण विभाग के मुताबिक फिलहाल सड़क की मरम्मत का काम जारी है.

Landslides in Himachal : A large part of the mountain fell in Himachal, pictures captured in the camera - Landslides in Himachal : हिमाचल में भरभरा कर गिरा पहाड़ का बड़ा हिस्सा, तस्वीरें कैमरे में कैद

रविवार को हिमाचल के चंबा में हुए लैंडस्लाइड की खौफनाक तस्वीरें कैमरे में कैद हो गईं. यहां देखते ही देखते पहाड़ का एक बड़ा हिस्सा महज चंद सेकेंड में जमींदोज हो गया. ये हादसा चंबा-तीसा मार्ग पर हुआ है

Landslides in Himachal : हिमाचल में भरभरा कर गिरा पहाड़ का बड़ा हिस्सा, तस्वीरें कैमरे में कैद

पहाड़ी राज्यों में लैंडस्लाइड की घटनाएं अक्सर होती रहती हैं लेकिन रविवार को हिमाचल के चंबा में हुए लैंडस्लाइड की खौफनाक तस्वीरें कैमरे में कैद हो गईं. यहां देखते ही देखते पहाड़ का एक बड़ा हिस्सा महज चंद सेकेंड में जमींदोज हो गया. ये हादसा चंबा-तीसा मार्ग पर हुआ है.
सोमवार दोपहर तक इस रास्ते की मरम्मत नहीं हो सकी है. ये तो गनीमत है कि जिस वक्त ये हादसा हुआ उस वक्त वहां सड़क पर कोई नहीं था. फिलहाल तीसा से चंबा जाने वाली छोटी गाड़ियां वाया हिमगिरी होकर चंबा पहुंच रही हैं. लेकिन सड़क के दोनों ओर वाहनों की लंबी कतारें लगी हैं. लोक निर्माण विभाग के मुताबिक फिलहाल सड़क की मरम्मत का काम जारी है.

रविवार को हिमाचल के चंबा में हुए लैंडस्लाइड की खौफनाक तस्वीरें कैमरे में कैद हो गईं. यहां देखते ही देखते पहाड़ का एक बड़ा हिस्सा महज चंद सेकेंड में जमींदोज हो गया. ये हादसा चंबा-तीसा मार्ग पर हुआ है

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