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रेड मीट अधिक खाने से नॉन-अल्कोहलिक फैटी लीवर डिज़ीज़ (NAFLD) का खतरा बढ़ जाता है.

Red meat consumption raises risk of fatty liver disease: Study - रेड मीट के हैं शौकीन तो सावधान हो जाइए, हो सकते हैं फैटी लीवर के शिकार

रेड मीट अधिक खाने से बढ़ सकता है फैटी लीवर का खतरा: स्टडी में हुआ खुलासा

रेड मीट के हैं शौकीन तो सावधान हो जाइए, हो सकते हैं फैटी लीवर के शिकार

रेड मीट अधिक खाने से नॉन-अल्कोहलिक फैटी लीवर डिज़ीज़ (NAFLD) का खतरा बढ़ जाता है.

क्या आपको भी मीट खाना बहुत अधिक पसंद है तो सावधान हो जाइये! क्योंकि क्लिनिकल न्यूट्रिशन जर्नल में छपी एक स्टडी के मुताबिक, रेड मीट अधिक खाने से नॉन-अल्कोहलिक फैटी लीवर डिज़ीज़ (NAFLD) का खतरा बढ़ जाता है.
यह भी देखें:&nbsp;<a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/saturated-fats-from-meat-may-be-bad-for-your-heart-than-other-foods-study-1631521951639">रेड मीट का शौक कहीं बढ़ा ना दे दिल की बीमारी का खतरा, जानिये क्या कहती है रिसर्च</a>
स्टडी के लिए रिसर्चर्स ने 20 साल की अवधि में 78 हज़ार वॉलंटियर्स की जांच की, स्टडी के दौरान, उनका लाइफ स्टाइल और डायट से जुड़े सवाल-जवाबों के आधार पर जानकारी जुटाई गई. टीम ने पाया कि जिन लोगों ने एक हफ्ते में कम से कम एक बार रेड मीट का सेवन किया उनमें NAFLD का खतरा काफी कम था वहीं उन लोगों के साथ ये बिलकुल ही उल्टा था जो हर दिन या दिन में कई बार रेड मीट खाते थे.
निष्कर्ष बताते हैं कि रेड मीट के सेवन को सीमित करने से NAFLD को रोकने और मैनेज करने में मदद मिल सकती है. NAFLD खतरे को कम करने के लिए रिसर्चर्स ने शुगर, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और सैचुरेटेड फैट्स के निम्न स्तर वाले प्लांट बेस्ड डायट लेने की सिफारिश की है.
और भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/health-benefits-of-becoming-vegetarian-and-giving-up-on-meat-1632479687873">छोड़ना चाहते हैं नॉनवेज खाना? ये फायदे आपको करेंगे Meatless diet के लिए प्रोत्साहित</a>

कैल्शियम, प्रोटीन, और विटामिन- ए जैसे पोषण तत्वों से भरपूर दूध सेहत के लिए ज़रूरी खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है. 

Fatty Liver Disease - फैटी लिवर की समस्या में स्लो पॉइज़न का काम करता है दूध, इन ड्रिंक्स को करें डाइट में शामिल 

ऐसा ज़रूरी नहीं हैं कि हर व्यक्ति के लिए दूध का सेवन लाभकारी ही हो.&nbsp; फैटी लिवर से ग्रस्त मरीज़ों के लिए दूध स्लो पॉइजन की&nbsp; तरह काम करता है.

फैटी लिवर की समस्या होने पर दूध से बना लें दूरी

कैल्शियम, प्रोटीन, और विटामिन- ए जैसे पोषण तत्वों से भरपूर दूध सेहत के लिए ज़रूरी खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है.&nbsp; लेकिन इस सब के बावजूद ऐसा ज़रूरी नहीं हैं कि हर व्यक्ति के लिए दूध का सेवन लाभकारी ही हो.&nbsp; फैटी लिवर से ग्रस्त मरीज़ों के लिए दूध स्लो पॉइजन की&nbsp; तरह काम करता है.&nbsp; हेपेटिक स्टीटोसिस जिसे आम भाषा में फैटी लिवर कहा जाता है, इसमें लिवर के आसपास एक्स्ट्रा फैट बनने लगता है.&nbsp; फैटी लिवर के मरीजों को खाना पचने में दिक्कत होती है, ऐसे में उन्हें अपने खानपान का विशेष ध्यान रखना पड़ता है.&nbsp; स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि इन मरीजों को डाइट में ज़्यादा प्रोटीन वाले फ़ूड आइटम्स को शामिल नहीं करना चाहिए.&nbsp; दूध में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, साथ ही दूध को पचने में वक़्त भी ज़्यादा लगता है जिससे सूजन और फैट बढ़ने लगता है. इसलिए फैटी लिवर होने पर दूध का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए. अपने लिवर को हेअल्थी रखने के लिए ग्रीन टी, छाछ, नारियल पानी और फ्रेश जूस को डाइट में शामिल करना चाहिए

कैल्शियम, प्रोटीन, और विटामिन- ए जैसे पोषण तत्वों से भरपूर दूध सेहत के लिए ज़रूरी खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है. लेकिन इस सब के बावजूद ऐसा ज़रूरी नहीं हैं कि हर व्यक्ति के लिए दूध का सेवन लाभकारी ही हो.&nbsp;
फैटी लिवर (Fatty Liver) से ग्रस्त मरीज़ों के लिए दूध स्लो पॉइजन की तरह काम करता है. हेपेटिक स्टीटोसिस (Hepatic Steatosis) जिसे आम भाषा में फैटी लिवर कहा जाता है, इसमें लिवर के आसपास एक्स्ट्रा फैट बनने लगता है. फैटी लिवर के मरीजों को खाना पचने में दिक्कत होती है, ऐसे में उन्हें अपने खानपान का विशेष ध्यान रखना पड़ता है.
यह भी पढ़ें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/story/five-things-that-will-keep-your-liver-healthy-1616851859192" target="_blank">डाइट में इन पांच चीज़ों को शामिल करके लिवर को रखें स्वस्थ</a>
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि इन मरीजों को डाइट में ज़्यादा प्रोटीन वाले फ़ूड आइटम्स को शामिल नहीं करना चाहिए. दूध में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, साथ ही दूध को पचने में वक़्त भी ज़्यादा लगता है जिससे सूजन और फैट बढ़ने लगता है.
इसलिए फैटी लिवर (Fatty Liver) होने पर दूध का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए. अपने लिवर को हेल्दी रखने के लिए ग्रीन टी, छाछ, नारियल पानी और फ्रेश जूस को डाइट में शामिल करना चाहिए.
यह भी पढ़ें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/story/diet-for-healthy-liver-1617115629441" target="_blank">लिवर को कहते हैं शरीर का पावरहाउस, डाइट में इन चीज़ों को शामिल कर इसे रखें हेल्दी</a>

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