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व‍ित्‍त मंत्री न‍िर्मला सीतारमण 1 फरवरी को देश का आम बजट पेश करेंगी. परंपरा के अनुसार यून‍ियन बजट (Union Budget) से पहले हलवा सेरेमनी होती है. इसका आयोजन 26 जनवरी को किया जाएगा. 

Ritual of Halwa Ceremony tomorrow before the budget, will be organized in the presence of the Finance Minister - Halwa Ceremony: बजट से पहले कल हलवा सेरेमनी की रस्‍म, वित्त मंत्री की मौजूदगी में होगा आयोजन   

हलवा सेरेमनी के दौरान परंपरा अनुसार वित्त मंत्रालय में हलवा बनाया जाता है. यह हलवा व‍ित्‍त मंत्रालय के सभी कर्मचार‍ियों को बांटा जाता है. मुंह मीठा करने के बाद सभी कर्मचारी बजट के काम में जुट जाते हैं.

देश का बजट पेश करने से पहले 26 जनवरी को मनाई जाएगी हलवा समारोह

वित्त मंत्री न&zwj;िर्मला सीतारमण 1 फरवरी को देश का आम बजट पेश करेंगी. परंपरा के अनुसार यून&zwj;ियन बजट (Union Budget) से पहले हलवा सेरेमनी होती है. इसका आयोजन 26 जनवरी को किया जाएगा.&nbsp;

26 जनवरी के दिन वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण की मौजूदगी में परंपरागत हलवा समारोह (Halwa Ceremony) का आयोजन किया जाएगा. परंपरा के अनुसार यून&zwj;ियन बजट (Union Budget) से पहले हलवा सेरेमनी होती है. इसे बजट पूरा होने के सूचक के रूप में लिया जाता है. &nbsp;व&zwj;ित्&zwj;त मंत्री न&zwj;िर्मला सीतारमण 1 फरवरी को देश का आम बजट पेश करेंगी.&nbsp; &nbsp; दरअसल नई दिल्ली स्थित नार्थ ब्लॉक, जहां वित्त मंत्रालय है, वहीं बजट प्रेस है. उसी प्रेस में हलवा सेरेमनी होती है. हलवा बनने के बाद बजट के छपाई शुरू होती है. जिस दिन हलवा बना, उसके बाद बजट छापने वाले कर्मचारी और अधिकारी वहीं रहते हैं. बजट पेश होने से पहले उन्हें बाहर निकलने की इजाजत नहीं होती है.&nbsp;

नवरात्रि पर हर दिन का एक अलग महत्व है. दुर्गाष्टमी पर कन्या पूजन करने का महत्व है इस दिन कन्याओं को हलवा पूरी और नमकीन चने का भोग लगाया जाता है.

Chaitra Navratri 2022 second day during Devi Brahmacharini worship serve singhade ka halwa made with sugar - Chaitra Navratri 2022:कन्या पूजन पर सूजी के हलवे की जगह खिलाएं सिघाड़े का हलवा

Chaitra Navratri 2022: कन्या पूजन पर सूजी के हलवे की जगह खिलाएं सिघाड़े का हलवा

नवरात्रि के हर दिन अलग-अलग तरह के पकवानों का भोग लगाया जाता है. वहीं कन्या पूजन का अलग ही महत्व है. मान्यता है कि कन्याएं साक्षात दुर्गा का ही रूप होती हैं. कन्या पूजन के दौरान हलवा, नमकीन चने और पूरी खिलाई जाती है. हर बार खिलाए जाने वाले सूजी के हलवे की जगह आप सिंघाड़े का हलवा भी खिला सकते हैं.
इस हलवे को बनाने के लिए ज़्यादा मेहनत की ज़रूरत नहीं होती. आप इस हलवे को व्रत के दौरान भी खा सकते हैं. ये हलवा स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा है.
सिंघाड़े को हलवा बनाने की ज़रूरी सामग्री
घी शक्कर इलायची साबुत या पिसी हुई सिंघाड़े के आटा बादाम काजू नारियल
हलवा बनाने की विधि
सबसे पहले कढ़ाई में घी गर्म करें. इस घी में आटा डालकर मीडियम आंच पर भूनें. दूसरी तरफ एक पतीली में पानी और चीनी को साथ में गर्म करें. आटा जब अच्छे से भुन जाए तो उसमें चीनी वाला पानी डालें. इसमें इलायची पाउडर डाल लें और जब तक गाढ़ा न हो पकाएं. इसे पकने तक धीमे-धीमे चलाते रहें. काजू, सूखा नारियल और बादाम को छोटा-छोटा काटकर घी में भून लें और हलवे के साथ मिक्स कर लें. तैयार है आपका सिंघाड़े का हलवा.

नवरात्रि पर हर दिन का एक अलग महत्व है. दुर्गाष्टमी पर कन्या पूजन करने का महत्व है इस दिन कन्याओं को हलवा पूरी और नमकीन चने का भोग लगाया जाता है.

नवरात्रि के हर दिन अलग-अलग तरह के पकवानों का भोग लगाया जाता है. वहीं कन्या पूजन का अलग ही महत्व है. मान्यता है कि कन्याएं साक्षात दुर्गा का ही रूप होती हैं. कन्या पूजन के दौरान हलवा, नमकीन चने और पूरी खिलाई जाती है. हर बार खिलाए जाने वाले सूजी के हलवे की जगह आप सिंघाड़े का हलवा भी खिला सकते हैं.
<a title="ये भी देखें:&nbsp;Chaitra Navratri 2022: नवरात्रि में रख रहें हैं उपवास तो खाने में शामिल कर सकते हैं मखाने की खीर" href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/chaitra-navratri-2022-easy-recipe-to-have-during-fasting-makhane-ki-kheer-and-falahaar-celebrate-hindu-festival-1648971040389" target="_blank">ये भी देखें:&nbsp;Chaitra Navratri 2022: नवरात्रि में रख रहें हैं उपवास तो खाने में शामिल कर सकते हैं मखाने की खीर</a>
इस हलवे को बनाने के लिए ज़्यादा मेहनत की ज़रूरत नहीं होती. आप इस हलवे को व्रत के दौरान भी खा सकते हैं. ये हलवा स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा है.
सिंघाड़े को हलवा बनाने की ज़रूरी सामग्री
घी शक्कर इलायची साबुत या पिसी हुई सिंघाड़े के आटा बादाम काजू नारियल
हलवा बनाने की विधि
<ul>
<li>सबसे पहले कढ़ाई में घी गर्म करें. इस घी में आटा डालकर मीडियम आंच पर भूनें.</li>
<li>दूसरी तरफ एक पतीली में पानी और चीनी को साथ में गर्म करें.</li>
<li>आटा जब अच्छे से भुन जाए तो उसमें चीनी वाला पानी डालें.</li>
<li>इसमें इलायची पाउडर डाल लें और जब तक गाढ़ा न हो पकाएं. इसे पकने तक धीमे-धीमे चलाते रहें.</li>
<li>काजू, सूखा नारियल और बादाम को छोटा-छोटा काटकर घी में भून लें और हलवे के साथ मिक्स कर लें.</li>
<li>तैयार है आपका सिंघाड़े का हलवा.</li>
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