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अगर आप सकट चौथ पर तिल के लड्डू बनाना चाहते हैं तो ये रेसिपी अपना सकते हैं. 


How to make til laddu on sakat- Til Laddu: सकट चौथ पर भगवान गणेश को चढ़ाएं तिल के लड्डू का भोग, देखें रेसिपी

Til Laddu: सकट चौथ पर भगवान गणेश को चढ़ाएं तिल के लड्डू का भोग, देखें रेसिपी

अगर आप सकट चौथ पर तिल के लड्डू बनाना चाहते हैं तो ये रेसिपी अपना सकते हैं.&nbsp;

Til Laddu: आज सकट चौथ का व्रत रखा जा रहा है और अगर आप भी ये व्रत कर रहे हैं तो आप इस दिन तिल के लड्डू बना सकते हैं. आइये देखते हैं तिल के लड्डू बनाने की रेसिपी.
<h3>सामग्री</h3>
मक्खन/घी - 1 बड़ा चम्मच गुड़ - 1 कप कसा हुआ पानी - आवश्यकतानुसार बेकिंग सोडा - एक चुटकी तिल के बीज/तिल - 1 कप भुनी हुई मूंगफली - 1/4 कप छिली और दरदरी कुटी हुई सूखा नारियल - 1/4 कप पिसा हुआ इलायची पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच बादाम - 2 चम्मच कुटा हुआ काजू - 2 चम्मच कुटे हुए
<h3>तिल के लड्डू बनाने की रेसिपी</h3>
<ol>
<li>एक पैन में तिल को धीमी आंच पर 2 से 3 मिनट तक भून लीजिए. फिर 4 चम्मच तिल एक तरफ रख दें और बाकी तिलों को पीसने वाले जार में डाल दें. इसे एक बार पीस लें. इसे एक बोल में निकाल लें. इसे एक तरफ रख दें.</li>
<li>एक पैन में घी गर्म करें. गुड़ और थोड़ा पानी डालें. इसे मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट तक पिघलाएं जब तक इसका रंग न बदल जाए. लगातार चलाते रहें.</li>
<li>गुड़ को ठंडे पानी में डालकर चैक कर लीजिये. अगर यह अच्छे से बंध जाए और गोल आकार की गोली बन जाए तो गुड़ की चाशनी तैयार है, नहीं तो इसे 1 से 2 मिनट और पकाएं.</li>
<li>एक बार हो जाने पर, आंच बंद कर दें और बेकिंग सोडा डालें. अच्छी तरह से मलाएं.</li>
<li>इसमें भुने हुए दोनों तरह के तिल, मूंगफली, सूखा नारियल, इलायची पाउडर, बादाम और काजू डालें. अच्छी तरह से मलाएं.</li>
<li>अपनी हथेलियों को घी से चिकना कर लें. लड्डू के मिश्रण का एक छोटा, गेंद के आकार का हिस्सा लें, इसे अपनी हथेलियों के बीच रोल करें और गोल आकार का लड्डू बनाएं.</li>
<li>इसी तरह सारे लड्डू बनाकर तैयार कर लीजिये. इसे सर्विंग प्लेट में निकाल लें. तिल के लड्डू परोसने के लिए तैयार है.</li>
</ol>
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/religion/sakat-chauth-2024-date-shubh-muhurat-and-know-its-significance-1706056982567">Sakat Chauth 2024: बच्चे के उज्जवल भविष्य के लिए रखा जाता है सकट चौथ का व्रत, जानें महत्व</a> &nbsp;

त्योहार का सीजन चल रहा है. ऐसे में जमकर मिठाईयां खाई जाती हैं. बाजार से लड्डू खरीदने के बजाय आप इस बार सूजी और आटे के बजाय चावल से लड्डू बना सकते हैं. 

how to make rice laddu at home - घर पर बनाएं चावल के लड्डू

Rice Laddu: इस फेस्टिव सीजन घर पर बनाएं चावल के लड्डू, जानें आसान रेसिपी 

फेस्टिव सीजन में मिठाईयों की मांग सबसे ज्यादा होती है. ऐसे में मिठाईयों के दाम भी बढ़ जाते हैं, लेकिन आप घर पर ही चावल के लड्डू बना सकते हैं.&nbsp;

लोहड़ी और मकर संक्रांति का त्योहार आने वाला है. ऐसे में घर में तरह-तरह की स्वीट डिश बनती हैं. त्योहार के समय मिठाईयां बांटी जाती हैं.&nbsp;
बाजार में मिलावटी मिठाईयां मिलती हैं. आप चाहें, तो घर पर ही आटे और सूजी के बजाय चावल से लड्डू बना सकते हैं.&nbsp;
<h3>लड्डू बनाने के लिए सामग्री</h3>
<ul>
<li>1 कप चावल</li>
<li>2 चम्मच घी&nbsp;</li>
<li>ड्राई फ्रूट्स</li>
<li>1 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल</li>
<li>1 कप गुड़</li>
<li>थोड़ा-सा पानी&nbsp;</li>
</ul>
<h3>कैसे बनाएं चावल के लड्डू</h3>
<ul>
<li>1 कप चावल को गोल्डन ब्राउन होने तक भून लें.</li>
<li>अब चावल को मिक्सी में अच्छे से पीस लें.</li>
<li>अब एक पैन में 2 चम्मच घी डालकर इसमें ड्राई फ्रूट्स को फ्राई करें.</li>
<li>अब इसमें 1 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल डालकर कम आंच पर करीब 5 मिनट तक भूनें.&nbsp;</li>
<li>अब पैन में 1 कप गुड़ और थोड़ा सा पानी डालकर इसे पिघला लें और इसमें चावल का पाउडर डालें.</li>
<li>अब गैस बंद कर दें और इसमें भूने हुए ड्राई-फ्रूट्स डालकर सभी चीजों को मिक्स कर लें.</li>
<li>अब इसके छोटे-छोटे लड्डू बनाएं. लीजिए तैयार है टेस्टी चावल के लड्डू.</li>
</ul>
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/best-desserts-in-the-world-ras-malai-and-kaju-katli-are-in-list-of-taste-atlas-s-best-desserts-in-the-world-1698824123834" target="_blank">Best Desserts in the World: रस मलाई और काजू कतली ने जीता दिल, बेस्ट डिजर्ट की लिस्ट में हुई शामिल</a>

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