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अगली बार माइक्रोवेव में खाना गर्म करते वक़्त ध्यान रखें क्योंकि कुछ फ़ूड आइटम्स को दोबारा गर्म करना खतरनाक हो सकता है. 

Never reheat these 5 food items in the microwave - Microwave: इन 5 फ़ूड आइटम्स को माइक्रोवेव में कभी भी दोबारा गर्म ना करें

Microwave: इन 5 फ़ूड आइटम्स को माइक्रोवेव में कभी भी दोबारा गर्म ना करें

अगली बार माइक्रोवेव में खाना गर्म करते वक़्त ध्यान रखें क्योंकि कुछ फ़ूड आइटम्स को दोबारा गर्म करना खतरनाक हो सकता है.&nbsp;

Microwave:&nbsp;आजकल हम बिना सोचे समझें गैस की तरह ही माइक्रोवेव को इंस्टेंट खाना (Instant Food) बनाने और गर्म करने के लिए इस्तेमाल करने लगे हैं. लेकिन खाने के कई आइटम्स ऐसे होते हैं जिन्हें अगर आप माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करके खाते हैं तो आपको इससे नुकसान पहुंच सकता है.
इसलिए आज हम ऐसे फ़ूड आइटम्स (Food Items) के बारे में बताएंगे जिसे आपको कभी भी माइक्रोवेव में रिहीट (Reheat) नहीं करना चाहिए.
1- ब्रोकोली को दोबारा गर्म करके खाने से इसके 97% पोषण तत्व ख़त्म हो जाते हैं.
2- आलू को गर्म करके खाने से बोटुलिस्म की ग्रोथ होती है, ये एक रेयर बैक्टीरिया है जिससे आपको फ़ूड पोइज़निंग हो सकती है.
3- कॉफ़ी को गर्म करके पीने से इसकी खुशबू और टेस्ट दोनों ख़त्म हो जाते हैं.
4- चिकन के टुकड़े मोटे होते हैं जिसकी वजह से ये माइक्रोवेव में पूरी तरह से गर्म नहीं हो पाते हैं और इससे आपको कई हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं.
5- मशरूम में बैक्टीरिया और कीटाणु आसानी से पनपते हैं इसलिए इसको माइक्रोवेव में गर्म करना अवॉयड ही करना चाहिए.
यह भी देखें:<a href="https://www.editorji.com/hindi/l/f/cooking-hacks-save-time-and-money-by-following-these-cooking-hacks-influencer-shared-hacks-1688026041693"> Cooking Hacks: इन कुकिंग हैक्स को फॉलो कर समय के साथ पैसे भी बचाएं, इन्फ्लुएंसर ने शेयर किए हैक्स&nbsp;</a>

2 महीने की मासूम की गला दबाकर हत्या और फिर उसके शव को घर में पड़े ओवन में डाल (Baby's body found inside oven) देने की दिल दहला देने वाली घटना राजधानी दिल्ली से आई है, और ये जघन्य अपराध का आरोप बच्ची की मां पर लगा है.
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, चिराग दिल्ली में हुई वारदात की आरोपी मां ने बेटे की चाहत में अपनी दो माह की बेटी की हत्या कर उसका शव छिपा दिया. काफी देर तक बच्ची के ना दिखने पर परिजनों ने पुलिस को सूचना दी और आस-पास के लोगों के साथ परिवारवाले पूरे घर में बच्ची की तलाश करने लगे. जिसके बाद घर में पड़े एक ओवन में बच्ची का शव मिला.
फिलहाल पुलिस ने मासूम के शव को पोस्टमॉर्टम के लिए भेज दिया है और बच्ची के माता-पिता दोनों को हिरासत में लेकर पूछताछ कर रही है.
 

Delhi: Baby's body found inside microwave oven by neighbour; family blames mother - Delhi: Oven में मिला 2 महीने की बेटी का शव, तफ्तीश में जुटी पुलिस

मां पर लगा इस जघन्य अपराध का आरोप...जानें पड़ोसी और बच्ची की दादी ने क्या कहा?

दिल्ली: ओवन में मिला 2 महीने की बच्ची का शव

मां पर 2 माह की बेटी की गला दबाकर हत्या का आरोप हत्या के बाद बच्ची के शव को ओवन में छिपाया आरोपी मां के साथ बच्ची के पिता भी हिरासत में, पूछताछ जारी
बच्ची के काफी देर तक ना मिलने पर लोगों ने पूरे घर में तलाशा

राजधानी दिल्ली में एक 2 महीने की मासूम की गला दबाकर हत्या और फिर उसके शव को&nbsp; ओवन में छिपाने की वारदात सामने आई है. बड़ी बात ये है कि इस जघन्य अपराध का आरोप बच्ची की मां पर लगा है.

2 महीने की मासूम की गला दबाकर हत्या और फिर उसके शव को घर में पड़े ओवन में डाल (Baby's body found inside oven) देने की दिल दहला देने वाली घटना राजधानी दिल्ली से आई है, और ये जघन्य अपराध का आरोप बच्ची की मां (Mother) पर लगा है.
<h3>ये भी पढ़ें:&nbsp;<a href="https://www.editorji.com/hindi/world-news/boeing-737-falling-head-on-first-civilian-aircraft-seen-falling-in-this-manner-1647920648752" target="_blank">China Plane Crash Video: क्रैश से पहले मुंह के बल गिरता दिखा Boeing 737</a></h3>
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, चिराग दिल्ली (chirag delhi) में हुई वारदात की आरोपी मां ने बेटे की चाहत में अपनी दो माह की बेटी की हत्या कर उसका शव छिपा दिया. काफी देर तक बच्ची के ना दिखने पर परिजनों ने पुलिस को सूचना दी और आस-पास के लोगों के साथ परिवारवाले पूरे घर में बच्ची की तलाश करने लगे. जिसके बाद घर में पड़े एक ओवन में बच्ची का शव मिला.
<h3>ये भी पढ़ें:&nbsp;<a href="https://www.editorji.com/hindi/liveblog/india-news/news-updates-22-march-2022-see-the-latest-updates-in-hindi-72" target="_blank">देश-दुनिया में दिनभर की बड़ी खबरों के लिए यहां क्लिक करें</a></h3>
फिलहाल पुलिस ने मासूम के शव को पोस्टमॉर्टम के लिए भेज दिया है और बच्ची के माता-पिता दोनों को हिरासत में लेकर पूछताछ कर रही है.
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माइक्रोवेव्स हमारी ज़िन्दगी को कई बार काफी आसान बना देते हैं.&nbsp; कुछ भी तुरंत गरम कर के खाना हो माइक्रोवेव में रखा और 30 से 40 सेकेंड्स में आपका खाना खाने के लिए तैयार है.&nbsp; माइक्रोवेव में खाना गर्म करने और पकाने से जुड़े दो सवाल अक्सर लोगों के ज़ेहन में आते हैं और आज इस वीडियो में हम आपके दोनों ही सवालों के जवाब देंगे.
पहला सवाल जो अक्सर लोगों के दिमाग में आता है वो ये कि या माइक्रोवेव में गर्म किया हुआ खाना हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है? अगर आप इस सवाल का जवाब इंटरनेट पर ढूंढने की कोशिश करेंगे तो आपको ऐसी कई थियोरीज़ मिल जाएंगी जिनमें ये बताया गया होगा कि माइक्रोवेव खाने को रेडियोएक्टिव बना देता है जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक है लेकिन इस दावे को सही साबित करने के लिए कोई प्रमाण नहीं मिले हैं. कई हेल्थ स्टडीज में ये साफ़ किया गया है कि इस तरह के डिवाइसेज में खाने को गर्म करने के लिए जो हीट&nbsp; वेव्स निकलती हैं काफी हद तक सुरक्षित होती हैं.&nbsp;
अब आते हैं दूसरे सवाल पर और दूसरा सवाल ये है कि क्या माइक्रोवेव में खाना गर्म करने से खाने में मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं ? इसके पीछे का सच ये है कि हीट का सोर्स चाहे जो भी हो खाना गर्म करने या पकाने पर उसमें मौजूद विटामिन सी, ओमेगा फैटी एसिड और एंटी ऑक्सीडेंट्स कम होते ही हैं.&nbsp; हालांकि ज़्यादातर न्यूट्रिएंट्स जैसे कार्ब्स, फैट, प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स पर हीट का कोई असर नहीं पड़ता बल्कि ये खाने को पचने में आसान बनाते हैं.&nbsp;
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइज़ेशन की रिपोर्ट के अनुसार, माइक्रोवेव में खाना पकाना या गर्म करना आपके लिए उतना ही सेफ है जितना स्टोव या ओवन में और इसका आपके खाने के न्यूट्रिएंट्स पर भी उतना ही असर पड़ता है.&nbsp;&nbsp;&nbsp;
कुल मिलाकर ये कहा जा सकता है कि माइक्रोवेव एक मॉडर्न और कनविनिएंट आविष्कार है आप इसका अपनी सुविधा के अनुसार इस्तेमाल कर सकते हैं.&nbsp;
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Myth vs Fact: can microwaving destroy nutrients from your food? - Myth vs Fact: क्या माइक्रोवेव आपके खाने के न्यूट्रिएंट्स को ख़त्म कर देता है?

माइक्रोवेव में खाना गर्म करने और पकाने से जुड़े दो सवाल अक्सर लोगों के ज़ेहन में आते हैं और आज इस वीडियो में हम आपके दोनों ही सवालों के जवाब देंगे.

Myth vs Fact: क्या माइक्रोवेव में खाना पकाने और गर्म करने से न्यूट्रिएंट्स ख़त्म हो जाते हैं?

माइक्रोवेव्स हमारी ज़िन्दगी को कई बार काफी आसान बना देते हैं.&nbsp; कुछ भी तुरंत गरम कर के खाना हो माइक्रोवेव में रखा और 30 से 40 सेकेंड्स में आपका खाना खाने के लिए तैयार है.&nbsp; माइक्रोवेव में खाना गर्म करने और पकाने से जुड़े दो सवाल अक्सर लोगों के ज़ेहन में आते हैं और आज इस वीडियो में हम आपके दोनों ही सवालों के जवाब देंगे.
पहला सवाल जो अक्सर लोगों के दिमाग में आता है वो ये कि या माइक्रोवेव में गर्म किया हुआ खाना हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है? अगर आप इस सवाल का जवाब इंटरनेट पर ढूंढने की कोशिश करेंगे तो आपको ऐसी कई थियोरीज़ मिल जाएंगी जिनमें ये बताया गया होगा कि माइक्रोवेव खाने को रेडियोएक्टिव बना देता है जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक है लेकिन इस दावे को सही साबित करने के लिए कोई प्रमाण नहीं मिले हैं. कई हेल्थ स्टडीज में ये साफ़ किया गया है कि इस तरह के डिवाइसेज में खाने को गर्म करने के लिए जो हीट&nbsp; वेव्स निकलती हैं काफी हद तक सुरक्षित होती हैं.&nbsp;
अब आते हैं दूसरे सवाल पर और दूसरा सवाल ये है कि क्या माइक्रोवेव में खाना गर्म करने से खाने में मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं ? इसके पीछे का सच ये है कि हीट का सोर्स चाहे जो भी हो खाना गर्म करने या पकाने पर उसमें मौजूद विटामिन सी, ओमेगा फैटी एसिड और एंटी ऑक्सीडेंट्स कम होते ही हैं.&nbsp; हालांकि ज़्यादातर न्यूट्रिएंट्स जैसे कार्ब्स, फैट, प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स पर हीट का कोई असर नहीं पड़ता बल्कि ये खाने को पचने में आसान बनाते हैं.&nbsp;
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइज़ेशन की रिपोर्ट के अनुसार, माइक्रोवेव में खाना पकाना या गर्म करना आपके लिए उतना ही सेफ है जितना स्टोव या ओवन में और इसका आपके खाने के न्यूट्रिएंट्स पर भी उतना ही असर पड़ता है.&nbsp;&nbsp;&nbsp;
कुल मिलाकर ये कहा जा सकता है कि माइक्रोवेव एक मॉडर्न और कनविनिएंट आविष्कार है आप इसका अपनी सुविधा के अनुसार इस्तेमाल कर सकते हैं.&nbsp;
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