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एक स्टडी में सामने आया है कि विटामिन K1 खाने से हड्डियों की सेहत को मज़बूत बनाये रखने में मदद मिलती है.

Study suggests Vitamin K1 may lower the risk of bone fractures  - Vitamin for Bone Health: हड्डियों को फ्रैक्चर से बचाने में मदद कर सकता है ये खास विटामिन, जानिये यहां

Vitamin for Bone Health: हड्डियों को फ्रैक्चर से बचाने में मदद कर सकता है ये खास विटामिन, जानिये यहां

एक स्टडी में सामने आया है कि विटामिन K1 खाने से हड्डियों की सेहत को मज़बूत बनाये रखने में मदद मिलती है.

Vitamin K1 for Bone Health: क्या आपको पता है कि विटामिन K1 फ्रैक्चर के ख़तरे को कम करने में मदद कर सकता है. एडिथ कोवान यूनिवर्सिटी की स्टडी में ये दावा किया गया है.
स्टडी के लिए, रिसर्चर्स ने 1,400 वॉलंटियर्स में विटामिन K1 के सेवन और फ्रैक्चर से जुड़े अस्पताल में भर्ती होने का विश्लेषण किया
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/health/why-do-babies-kick-and-wiggle-right-after-birth-researchers-have-the-answer-1672382871223">Why Do Babies Kick: शिशु जन्म के बाद क्यों मारते हैं लात और ज़्यादा हिलते-डुलते हैं, स्टडी में हुआ खुलासा</a>
<h3>हड्डियों की सेहत के लिए फायदेंमंद विटामिन K1</h3>
रिसर्चर्स ने पाया कि जिन लोगों ने 100 माइक्रेग्राम से अधिक विटामिन K1 (लगभग 125 ग्राम हरी सब्ज़ियों के बराबर) खाया, उनमें उन प्रतिभागियों की तुलना में फ्रैक्चर होने की संभावना 31 प्रतिशत कम थी, जो हर रोज़ 60 माइक्रोग्राम से कम विटामिन K1 का सेवन करते थे
हड्डियों की सेहत बनाये रखने के लिए ज़रूर विटामिन K1 ब्रॉकली, हरी बीन्स, केल और पालक के साथ कीवी और एवोकाडो जैसे फलों में पाया जाता है.&nbsp;
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/health/fatty-liver-might-cause-dysfunction-of-brain-study-1672141866189">Fatty Liver: फैटी लीवर की वजह से दिमाग पर पड़ सकता है असर, जानिए क्या कहती है स्टडी</a>

Vitamin K Diet i Hindi: एक नई स्टडी के अनुसार विटामिन K से भरपूर आहार लेने से एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी दिल की बीमारी का ख़तरा कम हो सकता है.

High Vitamin K diet lowers risk of cardiovascular disease - Vitamin K Diet: दिल की बीमारियों का ख़तरा कम कर सकती है विटामिन K से भरपूर डायट

एक नई स्टडी के अनुसार विटामिन K से भरपूर आहार लेने से एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी दिल की बीमारी का ख़तरा कम हो सकता है

दिल की गंभीर बीमारियों से बचना है तो खाएं विटामिन के वाली ये चीज़ें 

विटामिन K से भरपूर डायट लेने से दिल से जुड़ी बीमारी का ख़तरा कम: स्टडी
विटामिन K से भरपूर डायट 34 फीसदी तक कम कर सकता है&nbsp;ASCVD&nbsp;का ख़तरा
रिसर्चर्स ने स्टडी में शामिल लोगों के विटामिन K1 और K2 की इनटेक का किया विश्लेषण
लेट्यूस, ब्रोकली, साबुत अनाज़, ब्रेड और पालक होते है विटामिन K1 डायट के स्रोत
अंडे, बटर, मीट जैसी चीज़ों से पूरी होती है डायट में विटामिन K2 की मात्रा
ज़्यादा विटामिन K1 लेने वालों में एथेरोस्क्लेरोसिस का ख़तरा 21 फीसदी तक कम
विटामिन K2 लेने वालों में अस्पताल में भर्ती होने का ख़तरा 14 फीसदी तक कम पाया गया

एक नई स्टडी में विटामिन K को दिल के लिए बहुत फायदेमंद पाया गया है. स्टडी के अनुसार विटामिन K से भरपूर आहार लेने से एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी दिल की बीमारी का ख़तरा कम हो जाता है.

Vitamin K Diet: दिल की सेहत को लेकर की गई एक रिसर्च के मुताबिक, विटामिन K से भरपूर चीज़ें खाने से दिल से जुड़ी बीमारी का ख़तरा कम हो सकता है. जर्नल ऑफ द मेडिकल हार्ट एसोसिएशन में छपी स्टडी बताती है कि इस विटामिन से भरपूर डायट से दिल या ब्लड वेसेल्स&nbsp;को प्रभावित करने वाली स्थिति यानि Atherosclerosis-related cardiovascular disease (ASCVD) का खतरा लगभग 34 फीसदी तक कम हो जाता है.
स्टडी के लिए रिसर्चर्स ने 50 हज़ार से अधिक लोगों के आंकड़ों की जांच की जिसमें उन्होंने ये जानने की कोशिश की कि विटामिन K वाले फूड ज़्यादा खाने से दिल पर क्या असर पड़ता है.
यह भी देखें:&nbsp;<a href="https://www.editorji.com/hindi/story/here-s-why-you-must-add-vitamin-k-to-your-diet-1621681938709">विटामिन K, जानें शरीर के लिए क्यों है जरूरी?</a>
<h2>विटामिन K डायट</h2>
बता दें कि फूड में दो तरह के विटामिन K (Vitamin K) पाए जाते हैं. पहला विटामिन K1 जो हरी पत्तेदार सब्ज़ियों और वेजिटेबल ऑयल से मिलता है. जबकि दूसरा विटामिन K2 होता है जो मीट, अंडे और चीज़ जैसे फूड से मिलता है.
स्टडी में ज़्यादा विटामिन K1 (Vitamin K1) लेने वालों में एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ा हृदय रोग कम पाया गया. इन लोगों में अस्पताल में भर्ती होने की संभावना 21 फीसदी तक कम थी जबकि विटामिन K2 (Vitamin K2) लेने वालों में अस्पताल में भर्ती होने का ख़तरा 14 फीसदी तक कम पाया गया.
स्टडी के नतीजे बताते हैं कि एथेरोस्क्लेरोसिस और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी ( Cardiovascular Disease) में विटामिन K का ज़्यादा सेवन महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है.&nbsp;

Vitamin K Ke Fayde: आइये जानते हैं कि आखिर डायट में विटामिन K (Vitamin K) को शामिल करना क्यों जरूरी है और ये हमारे शरीर को और किस तरह से फायदा पहुंचाता है.

Vitamin K Ke Fayde | Vitamin K Health Benefits in Hindi - बल्ड क्लॉटिंग से मजबूत हड्डियों तक, जानिये क्यों जरूरी है विटामिन K?

विटमिन -K विटामिन्स के उस ग्रुप से आता है, जिन्हें फैट-साल्यूबल विटमिन्स कहा जाता है. यानी ये विटामिन हमारे शरीर में मौजूद फैट में घुलनशील होते हैं. यही वजह है कि विटामिन-K हमारे ब्लड को गाढ़ा होने से रोकता है और हमारा ब्लड फ्लो सही बना रहता है और शरीर में खून का थक्का नहीं जमता जिससे ब्लड क्लॉटिंग का खतरा दूर होता है. हरी पत्तीदार सब्जियां जैसे पालक, केल, स्ट्रॉबेरीज, दलहन, अंडे, मीट और पनीर के जरिये इस विटामिन को पाया जा सकता है. इन सभी को एक निश्चित मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है जिससे शरीर को ये विटामिन मिल सके. आइये जानते हैं कि आखिर डायट में विटामिन K को शामिल करना क्यों जरूरी है और ये हमारे शरीर को और किस तरह से फायदा पहुंचाता है.
 हड्डियों के लिए जरूरी विटामिन K विटमिन K हड्डियों के मैकेनिज़म को ठीक रखने का काम करता है. जिससे ना तो हड्डियां बहुत सॉफ्ट होती हैं और ना ही कमजोर. ऐसे में फ्रैक्चर होने का डर काफी कम हो जाता है. खासकर मेनोपॉज के बाद महिलाओं के लिए ये बेहद फायदेमंद है.
बेहतर याददाश्त के लिए जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है उनकी याददाश्त फीकी पड़ने लगती है. हालांकि, अपने डायट में विटामिन K की सही मात्रा को शामिल करने से अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी भूलने की बीमारी जैसे खतरों को कम करने में मदद मिल सकती है. दिल की सेहत के लिए दिल से जुड़ी बीमारी दुनियाभर में हो रही मौतों के प्रमुख कारणों में से एक है. सिर्फ बुजुर्ग ही नहीं बल्कि युवा वर्ग भी इसकी चपेट में हैं. ऐसे में विटामिन K को डायट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर लेवल को कंट्रोल कर हार्ट अटैक के खतरे को कम किया जा सकता है. खून को थक्का बनाने के लिए खून को थक्का बनाने में मदद के लिए विटामिन के अलग अलग तरह के प्रोटीन को बनाता है. प्रोथ्रोम्बिन भी एक ऐसा ही विटामिन-K का प्रोटीन है जो सीधे-सीधे ब्लड क्लॉटिंग से जुड़ा है. इसके अलावा ओस्टियोकैल्सिन एक और प्रोटीन भी होता है जिसे हेल्दी बोन टिशूज़ को बनाने के लिए विटामिन K की जरूरत होती है.
लेकिन ध्यान रहे कि जो लोग खून को पतला करने की दवाइयां खा रहे हैं, उन्हें अपनी डायट में विटामिन-K से रिच फूड और फ्रूट्स जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर बात करनी चाहिए. उन्हें जानना चाहिए कि वो खाने में क्या-क्या चीजें खा सकते हैं और क्या नहीं?

बल्ड क्लॉटिंग से मजबूत हड्डियों तक...जानिये क्यों जरूरी है विटामिन K?

विटमिन -K विटामिन्स के उस ग्रुप से आता है, जिन्हें फैट-साल्यूबल विटमिन्स कहा जाता है. यानी ये विटामिन हमारे शरीर में मौजूद फैट में घुलनशील होते हैं. विटामिन-के चोट लगने पर बहते&nbsp; खून को जमने में मदद करता है, जिससे अधिक खून नही बहता और किसी अनहोनी से बचा जा सकता है
 हरी पत्तीदार सब्जियां जैसे पालक, केल, स्ट्रॉबेरीज, दलहन, अंडे, मीट और पनीर के जरिये इस विटामिन को पाया जा सकता है. इन सभी को एक निश्चित मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है जिससे शरीर को ये विटामिन मिल सके. आइये जानते हैं कि आखिर डायट में विटामिन K को शामिल करना क्यों जरूरी है और ये हमारे शरीर को और किस तरह से फायदा पहुंचाता है.
 हड्डियों के लिए जरूरी विटामिन K विटमिन K हड्डियों के मैकेनिज़म को ठीक रखने का काम करता है. जिससे ना तो हड्डियां बहुत सॉफ्ट होती हैं और ना ही कमजोर. ऐसे में फ्रैक्चर होने का डर काफी कम हो जाता है. खासकर मेनोपॉज के बाद महिलाओं के लिए ये बेहद फायदेमंद है.
बेहतर याददाश्त के लिए जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है उनकी याददाश्त फीकी पड़ने लगती है. हालांकि, अपने डायट में विटामिन K की सही मात्रा को शामिल करने से अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी भूलने की बीमारी जैसे खतरों को कम करने में मदद मिल सकती है.
 दिल की सेहत के लिए दिल से जुड़ी बीमारी दुनियाभर में हो रही मौतों के प्रमुख कारणों में से एक है. सिर्फ बुजुर्ग ही नहीं बल्कि युवा वर्ग भी इसकी चपेट में हैं. ऐसे में विटामिन K को डायट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर लेवल को कंट्रोल कर हार्ट अटैक के खतरे को कम किया जा सकता है.
 खून को थक्का बनाने के लिए खून को थक्का बनाने में मदद के लिए विटामिन के अलग अलग तरह के प्रोटीन को बनाता है. प्रोथ्रोम्बिन भी एक ऐसा ही विटामिन-K का प्रोटीन है जो सीधे-सीधे ब्लड क्लॉटिंग से जुड़ा है. इसके अलावा ओस्टियोकैल्सिन एक और प्रोटीन भी होता है जिसे हेल्दी बोन टिशूज़ को बनाने के लिए विटामिन K की जरूरत होती है.
लेकिन ध्यान रहे कि जो लोग खून को पतला करने की दवाइयां खा रहे हैं, उन्हें अपनी डायट में विटामिन-K से रिच फूड और फ्रूट्स जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर बात करनी चाहिए. उन्हें जानना चाहिए कि वो खाने में क्या-क्या चीजें खा सकते हैं और क्या नहीं.

विटमिन K (Vitamin K) विटामिन्स के उस ग्रुप से आता है, जिन्हें फैट-साल्यूबल विटमिन्स कहा जाता है. यानी ये विटामिन हमारे शरीर में मौजूद फैट में घुलनशील होते हैं. विटामिन-के चोट लगने पर बहते&nbsp; खून को जमने में मदद करता है, जिससे अधिक खून नही बहता और किसी अनहोनी से बचा जा सकता है.
हरी पत्तीदार सब्जियां जैसे पालक, केल, स्ट्रॉबेरीज, दलहन, अंडे, मीट और पनीर के जरिये इस विटामिन को पाया जा सकता है. इन सभी को एक निश्चित मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है जिससे शरीर को ये विटामिन मिल सके.
यह भी पढ़ें | <a href="https://www.editorji.com/hindi/story/how-can-i-increase-my-platelet-count-naturally-1621587529899" target="_blank">नैचुरल तरीके से कैसे बढ़ा सकते हैं प्लेटलेट्स?</a>
आइये जानते हैं कि आखिर डायट में विटामिन K (Vitamin K) को शामिल करना क्यों जरूरी है और ये हमारे शरीर को और किस तरह से फायदा पहुंचाता है.
<h3>1. हड्डियों के लिए जरूरी विटामिन K</h3>
विटामिन K हड्डियों के मैकेनिज़म को ठीक रखने का काम करता है. जिससे ना तो हड्डियां बहुत सॉफ्ट होती हैं और ना ही कमजोर. ऐसे में फ्रैक्चर होने का डर काफी कम हो जाता है. खासकर मेनोपॉज के बाद महिलाओं के लिए ये बेहद फायदेमंद है.
<h3>2. बेहतर याददाश्त के लिए </h3>
जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है उनकी याददाश्त फीकी पड़ने लगती है. हालांकि अपने डायट में विटामिन K की सही मात्रा को शामिल करने से अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी भूलने की बीमारी जैसे खतरों को कम करने में मदद मिल सकती है.
<h3>3. दिल की सेहत के लिए</h3>
दिल से जुड़ी बीमारी दुनियाभर में हो रही मौतों के प्रमुख कारणों में से एक है. सिर्फ बुजुर्ग ही नहीं बल्कि युवा वर्ग भी इसकी चपेट में हैं. ऐसे में विटामिन K को डायट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर लेवल को कंट्रोल कर हार्ट अटैक के खतरे को कम किया जा सकता है.
<h3>4. खून को थक्का बनाने के लिए</h3>
खून को थक्का बनाने में मदद के लिए विटामिन के अलग अलग तरह के प्रोटीन को बनाता है. प्रोथ्रोम्बिन भी एक ऐसा ही विटामिन-K का प्रोटीन है जो सीधे-सीधे ब्लड क्लॉटिंग से जुड़ा है. इसके अलावा ओस्टियोकैल्सिन एक और प्रोटीन भी होता है जिसे हेल्दी बोन टिशूज़ को बनाने के लिए विटामिन K की जरूरत होती है.
लेकिन ध्यान रहे कि जो लोग खून को पतला करने की दवाइयां खा रहे हैं, उन्हें अपनी डायट में विटामिन-K से रिच फूड और फ्रूट्स जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर बात करनी चाहिए. उन्हें जानना चाहिए कि वो खाने में क्या-क्या चीजें खा सकते हैं और क्या नहीं.
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