Bahubali samosa of Meerut : चाय के साथ समोसे हर शाम के नाश्ते की जान है और उत्तर भारत में तो इसकी विशेष डिमांड रहती है. इसी क्रम में यूपी के मेरठ (Meerut) में बने एक 8 किलो के समोसे (8 kg samosa) की चर्चा इंटरनेट पर जमकर हो रही है. दरअसल मेरठ के कैंट इलाके में स्थित एक दुकानदार ने इस खास समोसे को तैयार किया है. जिसका वजन 8 किलोग्राम है. बता दें कि इस समोसे को खास आर्डर देकर ही बनवाया गया था. दुकानदार का कहना है कि इंटरनेट पर इस समोसे के वायरल होने के बाद अब 10 किलो के समोसे और 5 किलो की जलेबी बनाने का टारगेट है.
Gujrat election: यूनिफॉर्म सिविल कोड से गुजरात में चुनाव को 'डीकोड' करेगी बीजेपी!, कमेटी का गठन जल्द
आपको बता दें कि ये दुकान मेरठ कैंट के लालकुर्ती इलाके में स्थित कौशल स्वीट्स के नाम से जानी जाती है. ये दुकान 1962 से चल रही है. जिसे अब परिवार की तीसरी पीढ़ी चला रही है. इस दुकान के मालिक दो भाई हैं जो मिलकर इस दुकान को संभालते हैं.
दुकान के मालिक ने बताया कि इस बाहुबली समोसे को बनाने में 5 घंटे का समय लगा, जिसमें 3 कारीगर ने काम किया. 8 किलो के इस बाहुबली समोसे में करीब साढ़े तीन किलो मैदे का इस्तेमाल किया गया है. साथ ही ढाई किलो आलू की फीलिंग तैयार की गई, इसके बाद ड्राइफ्रूट्स भी डाले गए.
शॉप के ऑनर शुभम बताते हैं कि इस 8 किलो के समोसे को आराम से 30 लोग मिलकर खा सकतें हैं. सबसे पहले हमने 4 किग्रा का समोसा बनाया था जिसे 150 लोगों में बांटा गया था. अब हमारा टारगेट 10 किलोग्राम के समोसे बनाने का है जिसकी कीमत 1500 रूपए होगी. साथ ही इस समोसे को जो आधे घंटे में खत्म करेगा उसे 51,000 रुपये का इनाम दिया जाएगा.
UP News:मेरठ में अवैध तमंचा फैक्ट्री का पर्दाफाश, दो लोग गिरफ्तार, तीन मौके से फरार