State Dinner: अमेरिका के राजकीय दौरे पर पीएम मोदी को व्हाइट हाउस में स्टेट डिनर (State Dinner) के लिए इन्वाइट किया गया है. पीएम मोदी (PM Modi) के लिए आयोजित इस रात्रिभोज में 400 मेहमानों को आमंत्रित किया गया है.
ये देखते हुए कि प्रधान मंत्री मोदी शाकाहारी हैं फर्स्ट लेडी जिल बाइडेन न कहा कि उन्होंने शेफ नीना कर्टिस को व्हाइट हाउस के कर्मचारियों के साथ काम करने और एक शानदार शाकाहारी मेनू बनाने के लिए कहा. मेन्यू में क्या क्या होगा इसको लेकर भी जानकारी सामने आई है.
बताया जा रहा है कि स्टेट डिनर में मैरीनेटेड बाजरा, ग्रिल्ड कॉर्न सैलेड, कंप्रेस्ड वाटरमेलन, टैंगी एवाकाडो सॉस, स्टफ्ड पोर्टोबेल्लो मशरूम, क्रीमी सैफरॉन इन्फ्यूस्ड रिसोट्टो जैसे डिश शामिल हैं...जबकि मीठे में गुलाब और इलायची वाले स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक और अन्य डिश हैं.
अमेरिका की फर्स्ट लेडी जिल बाइडेन ने रात्रिभोज के ‘मेन्यू’ के बारे में मीडियाकर्मियों से कहा, हालांकि मेहमानों के लिए भोजन में मछली का विकल्प भी रखा गया है. भोज के लिए 400 से अधिक मेहमानों को आमंत्रित किया गया है और व्हाइट हाउस के साउथ लॉन में खास तौर पर टेबल सजाई गई है.
कैलिफोर्निया की शेफ कर्टिस ने कहा, ‘‘प्रथम महिला के साथ काम करना और उनकी पाक कला को समझना व उसके अनुरूप व्यंजन तैयार करना वास्तव में खुशी की बात है... हमने एक ऐसा ‘मेन्यू’ तैयार किया है, जिसमें वैसे तो अमेरिकी व्यंजन शामिल हैं, लेकिन उनमें भारतीय स्वाद का तड़का लगाया गया है.’’
बता दें कि मोदी बुधवार को न्यूयॉर्क पहुंचे और नौवें अंतरराष्ट्रीय योग दिवस के अवसर पर संयुक्त राष्ट्र मुख्यालय में आयोजित ऐतिहासिक कार्यक्रम का नेतृत्व किया, जिसमें संयुक्त राष्ट्र के अधिकारी, राजनयिक और प्रमुख हस्तियां शामिल हुईं। वह राष्ट्रपति जो बाइडन और प्रथम महिला के निमंत्रण पर 21 से 24 जून तक अमेरिका की राजकीय यात्रा पर हैं.