World Food India 2023: प्रधानमंत्री श्री नरेन्द्र मोदी 3 नवंबर को सुबह 10 बजे नई दिल्ली के प्रगति मैदान स्थित भारत मंडपम में ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023′ के दूसरे संस्करण का उद्घाटन किया. इसका मकसद भारत को ‘दुनिया की खाद्य टोकरी‘ के रूप में प्रदर्शित करना और 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष के रूप में मनाना भी है. इस मौके पर पीयूष गोयल, गिरिराज सिंह समेत कई मंत्री भी मौजूद रहे
प्रधानमंत्री मोदी स्वयं सहायता समूहों (एसएचजी) को मजबूत करने के उद्देश्य से एक लाख से अधिक एसएचजी सदस्यों को बीज और आर्थिक सहायता भी वितरित किया. इससे एसएचजी को बेहतर पैकेजिंग और क्वालिटी के माध्यम से बाजार में स्थापित होने में मदद मिलेगी.
प्रधानमंत्री वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 के हिस्से के रूप में फूड स्ट्रीट का भी उद्घाटन किया. इसमें क्षेत्रीय व्यंजन और शाही व्यंजन की विरासत नजर आ रही है. इस फूड फेस्टिवल में 200 से अधिक शेफ भाग हिस्सा ले रहे हैं जो पारंपरिक भारतीय भोजन पेश करेंगे