হাইলাইটস

  • শীতকাল মানেই বেগুন পোড়া
  • বেগুন খেয়ে বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো
  • জানুন বেগুনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

লেটেস্ট খবর

Holi 2025: কে বলে হিন্দুদের উৎসব? এ দেশে আড়াইশ বছর আগেও হোলি খেলতেন নবাবরা?

Holi 2025: কে বলে হিন্দুদের উৎসব? এ দেশে আড়াইশ বছর আগেও হোলি খেলতেন নবাবরা?

Aamir Khan Birthday: হোলিতে আরও রঙিন আমির, 90s'-এর চকোলেট বয়ের আজ ৬০ !

Aamir Khan Birthday: হোলিতে আরও রঙিন আমির, 90s'-এর চকোলেট বয়ের আজ ৬০ !

Holi 2025 :  কেন আলাদা হোলি আর দোল? রঙ খেলার সময় কেন পরা হয় সাদা জামা? জেনে নিন এক ক্লিকে

Holi 2025 : কেন আলাদা হোলি আর দোল? রঙ খেলার সময় কেন পরা হয় সাদা জামা? জেনে নিন এক ক্লিকে

Ritabhari : 'প্রেম ভয়ংকর !' মন ভেঙেছে বারবার, কার কার সঙ্গে সম্পর্কে জড়ান ঋতাভরী ?

Ritabhari : 'প্রেম ভয়ংকর !' মন ভেঙেছে বারবার, কার কার সঙ্গে সম্পর্কে জড়ান ঋতাভরী ?

Ritabhari-Srijit : 'সৃজিতের হৃদয় ভেঙেছি, ভুল করেছি', মনের জানলা খুলে দিলেন ঋতাভরী

Ritabhari-Srijit : 'সৃজিতের হৃদয় ভেঙেছি, ভুল করেছি', মনের জানলা খুলে দিলেন ঋতাভরী

Holi 2025: রঙে হবে না ক্ষতি, শাক-ফুল দিয়ে রঙ বানাচ্ছেন হর্টিকালচার বিভাগের পড়ুয়ারা-গ্রামের মহিলারা

Holi 2025: রঙে হবে না ক্ষতি, শাক-ফুল দিয়ে রঙ বানাচ্ছেন হর্টিকালচার বিভাগের পড়ুয়ারা-গ্রামের মহিলারা

Tollywood Holi : অনুপম-প্রশ্মিতার প্রথম হোলি, রং মাখেন না ইশা, স্বস্তিকারা ! দোলে কী প্ল্যান শ্রাবন্তীর ?

Tollywood Holi : অনুপম-প্রশ্মিতার প্রথম হোলি, রং মাখেন না ইশা, স্বস্তিকারা ! দোলে কী প্ল্যান শ্রাবন্তীর ?

Amar Boss : শিবপ্রসাদ-শ্রাবন্তীর রং খেলা, প্রস্মিতাকে আবিরে রাঙালেন অনুপম, রঙিন টলিউড

Amar Boss : শিবপ্রসাদ-শ্রাবন্তীর রং খেলা, প্রস্মিতাকে আবিরে রাঙালেন অনুপম, রঙিন টলিউড

Brinjal side effects: শীতকালে বেগুন পোড়া ছাড়া চলে না! বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো?

সকালে লুচি, বেগুন ভাজা, দুপুরে বেগুন দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল কিংবা ডিনারে বেগুন পোড়া, পাতে বেগুন থাকলে বাঙালি যেন আর কিছুই চায় না।

Brinjal side effects: শীতকালে বেগুন পোড়া ছাড়া চলে না! বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো?

হালকা শীতের আমেজ পড়তেই বাজারে নানা রকম সবজি বিক্রি হতে শুরু করেছে। আর এই শীতে বাঙালির অন্যতম প্রিয় একটি সবজি হল বেগুন। রবিবার সকালে লুচি, বেগুন ভাজা, দুপুরে বেগুন দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল কিংবা ডিনারে বেগুন পোড়া, পাতে বেগুন থাকলে বাঙালি যেন আর কিছুই চায় না। কিন্তু বেগুন সুস্বাদু হলেও এর বেশ কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Brinjal side effects) রয়েছে।

অ্যালার্জির সমস্যা

অনেকেরেই অ্যালার্জির সমস্যা থাকে। সেক্ষেত্রে বেগুন খেলে অ্যালার্জি আরও বাড়তে পারে।

রক্তাল্পতার সমস্যা

যারা রক্তাল্পতায় (anaemia) ভোগেন তাঁদের বেগুন না খাওয়াই ভাল। বেগুনে বেশ কিছু উপাদান আছে যা খাবার কিংবা ওষুধের থেকে শরীরকে আয়রন শুষে নিতে বাধা দেয়। এমনকি শরীরে রক্তের পরিমাণ বাড়াতেও বাধা দেয়।

চোখের সমস্যা

চোখ জ্বালা, বা চোখে কোনও সংক্রমণ থাকলে বেগুন এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। কারণ এক্ষেত্রে বেগুন সংক্রমণ আরও বাড়িয়ে দিতে পারে।

আরও পড়ুন- সারা পৃথিবীর মানুষ গোটা বছর ধরে সবচেয়ে বেশি কোন খাবারের খোঁজ করেছেন জানেন?

পাইলসের সমস্যা

বেগুন খেলে পাইলসের সমস্যা বাড়ে। কাজেই পাইলসের সমস্যা থাকলে বেগুন না খাওয়াই ভাল।

কিডনিতে পাথর

কিডনিতে পাথর থাকলে বেগুন খাওয়া উচিত নয়। বেগুনে অক্সালেট (oxalate) নামে একটি বিশেষ উপাদান থাকে। যা কিডনির পাথরের সমস্যা আরও বাড়িয়ে তোলে।

ADVERTISEMENT

এর পর

Brinjal side effects: শীতকালে বেগুন পোড়া ছাড়া চলে না! বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো?

Brinjal side effects: শীতকালে বেগুন পোড়া ছাড়া চলে না! বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো?

Holi 2025 :  কেন আলাদা হোলি আর দোল? রঙ খেলার সময় কেন পরা হয় সাদা জামা? জেনে নিন এক ক্লিকে

Holi 2025 : কেন আলাদা হোলি আর দোল? রঙ খেলার সময় কেন পরা হয় সাদা জামা? জেনে নিন এক ক্লিকে

Holi 2025: দোলের দিন কেন ন্যাড়া পোড়ানো হয়? জেনে নিন হোলিকা দহনের ইতিহাস

Holi 2025: দোলের দিন কেন ন্যাড়া পোড়ানো হয়? জেনে নিন হোলিকা দহনের ইতিহাস

Holi special Gujia Recipe: মিষ্টিমুখ ছাড়া দোল কীসের? জেনে নিন জিভে জল আনা গুজিয়া বানানোর রেসিপি

Holi special Gujia Recipe: মিষ্টিমুখ ছাড়া দোল কীসের? জেনে নিন জিভে জল আনা গুজিয়া বানানোর রেসিপি

Purulia : বসন্তে শিমুল-পলাশের দেশ, ঘুরে আসুন লেক-ঝর্ণা-পাহাড় ঘেরা পুরুলিয়ায়

Purulia : বসন্তে শিমুল-পলাশের দেশ, ঘুরে আসুন লেক-ঝর্ণা-পাহাড় ঘেরা পুরুলিয়ায়

Mahashivaratri 2025 : ১৪৯ বছর পর এই মহাশিবরাত্রি,  কেরিয়ারে উন্নতি হবে কোন রাশির? দেখে নিন

Mahashivaratri 2025 : ১৪৯ বছর পর এই মহাশিবরাত্রি, কেরিয়ারে উন্নতি হবে কোন রাশির? দেখে নিন

ADVERTISEMENT

editorji-whatsApp

আরও ভিডিও

Exam Preparation: পরীক্ষার সিজন, 'ব্রেক লার্নিং মেথড' কাজে লাগালেই হাতেনাতে ফল ! জানুন ম্যাজিক টোটকা

Exam Preparation: পরীক্ষার সিজন, 'ব্রেক লার্নিং মেথড' কাজে লাগালেই হাতেনাতে ফল ! জানুন ম্যাজিক টোটকা

International Mother Language Day: 'কেন কী' থেকে 'কান্না করলাম'... অদ্ভুত বাংলার দাপট সোশ্যাল মিডিয়ায়

International Mother Language Day: 'কেন কী' থেকে 'কান্না করলাম'... অদ্ভুত বাংলার দাপট সোশ্যাল মিডিয়ায়

Valentine's Day-Gen Z style: 'বেঞ্চিং' থেকে 'স্লো ফেড'! উফফ...ডেটিং কী কঠিন!

Valentine's Day-Gen Z style: 'বেঞ্চিং' থেকে 'স্লো ফেড'! উফফ...ডেটিং কী কঠিন!

Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'!  ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'! ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

Neehar Sachdeva Wedding: কনের মাথায় একটুও চুল নেই! ভাইরাল হতেই ন্যাড়া হয়েছিলেন নীহার সাচদেবা?

Neehar Sachdeva Wedding: কনের মাথায় একটুও চুল নেই! ভাইরাল হতেই ন্যাড়া হয়েছিলেন নীহার সাচদেবা?

Lucknow- Residency: মজলিসি দুপুরে গোলা গুলির শব্দ! রক্তে ভিজল রেসিডেন্সি চত্বর

Lucknow- Residency: মজলিসি দুপুরে গোলা গুলির শব্দ! রক্তে ভিজল রেসিডেন্সি চত্বর

Clocks Of Kolkata: টিক টিক! ঢং ঢং! এক নাগাড়ে শহরের গল্প বলছে যে ৫ টা ঘড়ি

Clocks Of Kolkata: টিক টিক! ঢং ঢং! এক নাগাড়ে শহরের গল্প বলছে যে ৫ টা ঘড়ি

Saraswati Puja History: ব্রহ্মাই পিতা, ব্রহ্মাই স্বামী? সরস্বতীর প্রেমজীবনেও এত বিতর্ক! কী বলছে পুরাণ?

Saraswati Puja History: ব্রহ্মাই পিতা, ব্রহ্মাই স্বামী? সরস্বতীর প্রেমজীবনেও এত বিতর্ক! কী বলছে পুরাণ?

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.