Water Consumption : দিনে দু'লিটার জল খাওয়া কি সত্যিই প্রয়োজন ? গবেষণা বলছে অন্য কথা !

শরীর সুস্থ রাখতে জলের (Water) ভূমিকা খুব গুরুত্বপূর্ণ । জল, অনেক রোগ সারিয়ে দিতে পারে । তাই চিকিৎসকরা বেশি করে জল (Water Consumption) খেতে বলেন সবসময় । তাঁদের মতে, দিনে অন্তত দুই লিটার জল খাওয়া উচিৎ । কিন্তু, এই দুই লিটার জল খাওয়া কি সত্যিই প্রয়োজন ? এই ধারণা, মিথটা সম্পূর্ণ ভেঙে দিয়েছে সাম্প্রতিক এক গবেষণা । সেখানে বলা হয়েছে, সুস্থ থাকতে দিন দুই লিটার জল (Water Benefit) খাওয়ার কোনও প্রয়োজন নেই ।

সায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায়, গবেষকরা ২৩টি বিভিন্ন দেশের ৫,৬০৪ মানুষকে পরীক্ষা করেছেন । যাঁদের বয়স ৮ দিন থেকে ৯৬ বছরের মধ্যে ছিল । গবেষকদের মতে, দিনে আট গ্লাস জল বা দু'লিটার জল একটু বেশিই হয়ে যায় । তবে, তাঁদের মতে, দুই-আড়াই লিটার জল খাওয়া শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর নয় । সব পরিস্থিতিতে তার প্রয়োজন পড়ে না । আসলে, বাড়তি যে কোনও কিছুই অজান্তেই বিপদ ডেকে আনতে পারে ।

আরও পড়ুন, Conjunctivitis : দক্ষিণ ভারতে কনজাংটিভাইটিস আতঙ্ক, শীতেও বাড়ে সংক্রমণ, জেনে নিন উপসর্গ ও প্রতিরোধের উপায়


গবেষণায় জানানো হয়েছে, প্রতি দিন প্রায় দেড় লিটার থেকে এক লিটার আটশো গ্রাম জল এক জন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জন্য যথেষ্ট । সারা দিনে যে খাবারগুলি খাওয়া হয়, তাতেও জলের পরিমাণ কম থাকে না। তারও হিসাব রাখা জরুরি । তবে কিছু ক্ষেত্রে একটু বেশি পরিমাণে জল খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে । বয়সের হিসেবে, শরীরের হিসেবে জলের একটা পরিমাপ রয়েছে বইকি । সেক্ষেত্রে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ।