খবর এবং তথ্যের জনপ্রিয় একটি ভারতীয় প্ল্যাটফর্ম- Editorji । ২০১৮ সালে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় সাংবাদিক বিক্রম চন্দ্রা'র নেতৃত্বে এই ডিজিটাল  প্ল্যাটফর্মের যাত্রা শুরু। অল্প সময়ের মধ্যেই দেশের দর্শক এবং শ্রোতাদের নজরে এসেছে এই প্ল্যাটফর্ম। অ্যান্ড্রয়েড এবং iOS অ্যাপ্লিকেশন আছে, এমন সমস্ত মোবাইল ফোনেই Editorji -র সব খবর দেখা, পড়া এবং শোনা যায়।

ABOUT US

about us editorji

Editorji বাংলা:  Get all latest breaking news videos in Bengali on Editorji. Watch latest Bengali News (বাংলা খবর) videos on politics, entertainment, sports, lifestyle, Business, Kolkata city news and more. 

Editorji বাংলা: Bengali Video News, Latest Bangla News, Breaking News in Bengali | Editorji

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com
3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030
<a title="mail to us" href="mailto:info@editorji.com">Send Feedback</a>

REACH US

Contact for any questions, suggestions, comments, feedback or advertisement on Editorji.com, we are always looking forward to hearing from you.

Contact Us for Feedback, Suggestions and Advertising 

Today Gold-Silver Price

Omicron BF7 in India

Covid 19 New variant

Bank Holiday in January 2023

West Bengal Government Jobs

West Bengal Weather update 

Editorji-র যাবতীয় কনটেন্ট একইসঙ্গে

৯৬ শতাংশ জলীয় উপাদান সমৃদ্ধ ফল শশা। সেই সঙ্গে আছে প্রভূত পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ তো আছেই, সেই সঙ্গে শশায় আছে ভিটামিন এ, সি এবং কে। 

health benefit of cucumber in summer - Cucumber Benefit: গরমে আরাম! রাত দিন সঙ্গী হোক শশা

Cucumber Benefit: গরমে আরাম! রাত দিন সঙ্গী হোক শশা

৯৬ শতাংশ জলীয় উপাদান সমৃদ্ধ ফল শশা। সেই সঙ্গে আছে প্রভূত পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ তো আছেই, সেই সঙ্গে শশায় আছে ভিটামিন এ, সি এবং কে।&nbsp;

রীতিমতো গরম পড়ে গিয়েছে৷ অসহ্য দাবদাহে নাজেহাল অবস্থা৷ এমন পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকতে শশার কোনও বিকল্প নেই। গরমের সঙ্গে যুঝতে তো বটেই, ওজন কমাতে এবং হজমশক্তি বাড়াতে দারুণ উপযোগী শশা।&nbsp; &nbsp;আমাদের চিরাচরিত চিকিৎসা শাস্ত্রেও শশা গুরুত্বপূর্ণ।&nbsp;
লো ক্যালোরি, এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ এই ফল শরীর সুস্থ রাখে, রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখে, ক্যানসার প্রতিরোধ করে। ত্বক ভালো রাখতেও শশা লা জবাব। হাড়ের অসুখেও কার্যকরী শশা।
&nbsp;৯৬ শতাংশ জলীয় উপাদান সমৃদ্ধ ফল শশা। সেই সঙ্গে আছে প্রভূত পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ তো আছেই, সেই সঙ্গে শশায় আছে ভিটামিন এ, সি এবং কে।&nbsp;
স্যালাডে শশা খেতে পারেন, বাড়িতে চাট তৈরি করে খেতে পারেন, স্যুপ, স্মুদিতে দিতে পারেন। হিট স্ট্রোক রুখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয় শশা। চোখ জ্বালা করছে গরমে? দুই স্লাইস শশা চোখের উপর রাখুন, আরাম পাবেন। ব্লাড সুগার কমাতেও শশা কাজে আসে।

শরীর ঠান্ডা করতে জুড়ি নেই শশার। কারণ, শরীরে প্রচুর ফ্লুইডের জোগান দিতে পারে বলে এই বিশেষ ফলটি গরমে অত্যন্ত জরুরি এবার, এই শশা দিয়েই যদি বাড়িতে বানানো যায় ঘোল, তাহলে?

Recipe of cucumber chaas to keep your body hydrated - Cucumber Chaas recipe: গরমের সঙ্গে লড়াই করার 'শশা'ধারণ সমাধান, বাড়িতেই বানান শশার ঘোল, রইল রেসিপি 

Cucumber Chaas recipe: গরমের সঙ্গে লড়াই করার 'শশা'ধারণ সমাধান, বাড়িতেই বানান শশার ঘোল, রইল রেসিপি 

শরীর ঠান্ডা করতে জুড়ি নেই শশার। কারণ, শরীরে প্রচুর ফ্লুইডের জোগান দিতে পারে বলে এই বিশেষ ফলটি গরমে অত্যন্ত জরুরি এবার, এই শশা দিয়েই যদি বাড়িতে বানানো যায় ঘোল, তাহলে?

শরীর ঠান্ডা করতে জুড়ি নেই শশার। কারণ, শরীরে প্রচুর ফ্লুইডের জোগান দিতে পারে বলে এই বিশেষ ফলটি গরমে অত্যন্ত জরুরি এবার, এই শশা দিয়েই যদি বাড়িতে বানানো যায় ঘোল, তাহলে? সোনায় সোহাগা! তেমন নতুন একটি রেসিপির সন্ধানই দিচ্ছি এডিটরজি বাংলা। তীব্র গরমের 'শশা'ধারণ সমাধান! সম্প্রতি, শেফ পঙ্কজ ভাদুরিয়া শশার ঘোলের রেসিপি শেয়ার করেছেন। যার পোশাকি নাম- কিউকাম্বার ছাস। যে রেসিপিতে এক চুমুক দিলেই আপনি পাবেন একইসঙ্গে শশা ও ঘোলের উপকারিতা।
শশার ঘোলের রেসিপি:
শশাটির খোসা ছাড়িয়ে তাকে কুচি কুচি করুন। একটি ব্লেন্ডারে রেখে সেখানে দুটো সবুজ লঙ্কা যোগ করুন এবং মাখিয়ে নিন ভালোভাবে। একটি পাত্র নিয়ে সেখানে ৫০০ মিলিলিটার ঘোল যোগ করুন। যে শশা মাখানোটা ছিল, সেটি একটা কাপে নিয়ে ঢেলে দিন ঘোলে। এরপর এতে যোগ করুন আধ চা-চামচ জিরে গুঁড়ো। ব্যাস! গরমের সঙ্গে লড়াইয়ের জন্য প্রস্তুত আপনি।

দু'দিনের বৃষ্টিতে ভুললে চলবে না। সামনে অপেক্ষা করছে তীব্র দাবদাহ। এই সময় শরীর সুস্থ রাখতে খেতে হবে প্রচুর জল এবং ফল। শশার মতো জল সমৃদ্ধ ফল এই সময় খাওয়া খুব উপকারী। 

Cucumber has several benefits for health and skin  - ত্বক ও শরীরের যত্নে গরমে রোজ খাদ্য তালিকায় আর রূপচর্চায় থাকুক শশা, জানুন গুণাগুণ

ত্বক ও শরীরের যত্নে গরমে রোজ খাদ্য তালিকায় আর রূপচর্চায় থাকুক শশা, জানুন গুণাগুণ

দু'দিনের বৃষ্টিতে ভুললে চলবে না। সামনে অপেক্ষা করছে তীব্র দাবদাহ। এই সময় শরীর সুস্থ রাখতে খেতে হবে প্রচুর জল এবং ফল। শশার মতো জল সমৃদ্ধ ফল এই সময় খাওয়া খুব উপকারী।

দু'দিনের বৃষ্টিতে ভুললে চলবে না। সামনে অপেক্ষা করছে তীব্র দাবদাহ। এই সময় শরীর সুস্থ রাখতে খেতে হবে প্রচুর জল এবং ফল। শশার মতো জল সমৃদ্ধ ফল এই সময় খাওয়া খুব উপকারী। শশা শুধু স্বাস্থ্যকরই নয়, এই ফল ত্বকের জন্যও খুব উপকারী।&nbsp;
শসায় ৯৫ শতাংশ জল থাকে, তাই এটি আমাদের শরীরে জলের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে, যার কারণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এছাড়া, শসা খোসা সহ খাওয়া উচিৎ কারণ এতে উপস্থিত ফাইবার ভাল হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি দেয়।&nbsp;
<a href="https://www.editorji.com/bengali/lifestyle-news/lady-who-married-herself-wants-to-divorce-just-after-24-hours-1678797658373">lady divorces herself: 'আর নেওয়া যাচ্ছে না', নিজেকে বিয়ে করার ২৪ ঘন্টা পরই ডিভোর্স চাইলেন তরুণী</a>
এছাড়া ত্বকের জন্যও ম্যাজিকের মতো কাজ করে শশা। চোখের নীচে শশার টুকরো ঘষলে ডার্ল সার্কল কমে। এতে ত্বকের জ্বালাপোড়া, ব্রণ দূর হয়। ত্বক থাকে ফ্রেশ এবং চনমনে।

cucumber

ক্যাটাগরি

Trending topics