খবর এবং তথ্যের জনপ্রিয় একটি ভারতীয় প্ল্যাটফর্ম- Editorji । ২০১৮ সালে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় সাংবাদিক বিক্রম চন্দ্রা'র নেতৃত্বে এই ডিজিটাল  প্ল্যাটফর্মের যাত্রা শুরু। অল্প সময়ের মধ্যেই দেশের দর্শক এবং শ্রোতাদের নজরে এসেছে এই প্ল্যাটফর্ম। অ্যান্ড্রয়েড এবং iOS অ্যাপ্লিকেশন আছে, এমন সমস্ত মোবাইল ফোনেই Editorji -র সব খবর দেখা, পড়া এবং শোনা যায়।

ABOUT US

about us editorji

Editorji বাংলা:  Get all latest breaking news videos in Bengali on Editorji. Watch latest Bengali News (বাংলা খবর) videos on politics, entertainment, sports, lifestyle, Business, Kolkata city news and more. 

Editorji বাংলা: Bengali Video News, Latest Bangla News, Breaking News in Bengali | Editorji

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com
3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030
<a title="mail to us" href="mailto:info@editorji.com">Send Feedback</a>

REACH US

Contact for any questions, suggestions, comments, feedback or advertisement on Editorji.com, we are always looking forward to hearing from you.

Contact Us for Feedback, Suggestions and Advertising 

Today Gold-Silver Price

Omicron BF7 in India

Covid 19 New variant

Bank Holiday in January 2023

West Bengal Government Jobs

West Bengal Weather update 

Editorji-র যাবতীয় কনটেন্ট একইসঙ্গে

জামাইষষ্ঠীর দুপুরে এলাহি আয়োজন। এমন দিনে ব্রেকফাস্টে হালকা খাবার খেতেই পছন্দ করেন অনেকে।

Soya Paratha Recipe Click to know the details  - Soya Paratha Recipe : জামাইষষ্ঠী স্পেশাল, ব্রেকফাস্টে থাকুক সুস্বাদু সোয়া পরোটা

জামাইষষ্ঠী স্পেশাল, ব্রেকফাস্টে থাকুক সুস্বাদু সোয়া পরোটা

<h2>জামাইষষ্ঠীর দুপুরে এলাহি আয়োজন। এমন দিনে ব্রেকফাস্টে হালকা খাবার খেতেই পছন্দ করেন অনেকে।</h2>

জামাইষষ্ঠীর দুপুরে এলাহি আয়োজন। এমন দিনে ব্রেকফাস্টে হালকা খাবার খেতেই পছন্দ করেন অনেকে। তাই আজ রইল চটজলদি বানানো যায় অথচ সম্পূর্ণ অন্যরকম স্বাদের সোয়া পরোটার রেসিপি।&nbsp;
 উপকরণ &nbsp;সয়াবিন, তেল, জিরে, আদা, রসুন, কাঁচালঙ্কা, পেঁয়াজ, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, ধনের গুঁড়ো, গরমমশলার গুঁড়ো, আটা।
কী ভাবে বানাবেন?&nbsp;
সয়াবিন গরম জলে ভিজিয়ে এবার জল ঝড়িয়ে নিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিন। এবার কড়াইতে তেল দিয়ে, জিরে, আদা-রসুন বাটা ভেজে এবার পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কার কুচি দিয়ে ফের ভেজে নিন। এবার কড়াইতে সোয়াবিন দিয়ে একে একে কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, ধনের গুঁড়ো, গরমমশলার গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে রাখুন। এবার আটা কিংবা ময়দার লেচির মধ্যে এই পুর ভরে বেলে দুপিঠ ভাল করে ভেজে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে সোয়া পরোটা।&nbsp;

এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, ক্যাপসিকাম, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ, রসুন, আদা, টমেটো, সয়া সস, ভিনিগার, কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা,গোলমরিচের গুঁড়ো, তেল, নুন, টমেটো সস ও ডিম।

Chilly Soya Bin Recipe - Chilli Soyabin Recipe: শনিবার নিরামিষ খান? রেস্তোরাঁর চিলি চিকেনকেও হার মানাবে ড্রাই চিলি সয়াবিন

Chilli Soyabin Recipe: শনিবার নিরামিষ খান? রেস্তোরাঁর চিলি চিকেনকেও হার মানাবে ড্রাই চিলি সয়াবিন

এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, ক্যাপসিকাম, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ, রসুন, আদা, টমেটো, সয়া সস, ভিনিগার, কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা,গোলমরিচের গুঁড়ো, তেল, নুন, টমেটো সস ও ডিম।

শনিবারের নিরামিষ পদ অনেকেরই মুখে রোচে না, তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো ড্রাই চিলি সয়াবিন।&nbsp;
এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, ক্যাপসিকাম, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ, রসুন, আদা, টমেটো, সয়া সস, ভিনিগার, কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা,গোলমরিচের গুঁড়ো, তেল, নুন, টমেটো সস ও ডিম। &nbsp;
সয়াবিনগুলো সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন। এবার একটা পাত্রে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার ও ডিম গুলে ব্যাটার বানিয়ে&nbsp;সয়াবিনগুলো এই ব্য়াটারে ডুবিয়ে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে কড়াইয়ে দিয়ে ভেজে নিন। সয়াবিনগুলো ভাজা হয়ে গেলে তুলে রাখুন। &nbsp;
&nbsp;এরপর একে-একে আদা রসুন,, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকামগুলো গিয়ে নেড়ে নিন। এরপর তাতে সয়া ও টমেটো সস, নুন ও চিনি দিয়ে মশলাটা কষে এলে তাতে ভেজে রাখা সয়াবিনগুলো দিয়ে দিন।
 &nbsp;কিছুক্ষণ পর&nbsp;পরিমাণমতো কর্নফ্লাওয়ার ও জল দিন। ঝোলটা ফুটে একটু শুকিয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি সয়া। গরম-গরম পরিবেশন করুন। &nbsp;
&nbsp;

 বৃষ্টি বাদলা ওয়েদারে মন চাইছে ভাল কিছু রাঁধতে? তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন কাবাব। 

Soya Kabab Recipe click to know the details  - Soya Kabab Recipe: মাছ-মাংস নয়, শনিবারের সন্ধেয় বানিয়ে ফেলুন সয়া কাবাব

মাছ-মাংস নয়, শনিবারের সন্ধেয় বানিয়ে ফেলুন সয়া কাবাব

<h2>বৃষ্টি বাদলা ওয়েদারে মন চাইছে ভাল কিছু রাঁধতে? তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন কাবাব।</h2>

শনিবার নিরামিষের দিন। অথছ বৃষ্টি বাদলা ওয়েদারে মন চাইছে ভাল কিছু রাঁধতে? তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন কাবাব। না মাছ কিংবা মাংসের নয়। নিরামিষের সন্ধে জমে উঠুক সয়া কাবাবে (Soya Kebab)।&nbsp;
কীভাবে বানাবেন?&nbsp; একটি পাত্রে সয়াবিন সেদ্ধ করে নিন। এবার জল ঝড়িয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে একটি পাত্রে রাখুন। পাত্রের মধ্যে সেদ্ধ করা আলু, কাঁচা লঙ্কা, আদা-রসুন বাটা, জিরের গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, ধনের গুঁড়ো, নুন, কনফ্লাওয়ার, ধনে পাতা দিয়ে ভাল করে মেখে নিন।&nbsp;
আরও পড়ুন - <a href="https://www.editorji.com/bengali/lifestyle-news/food/aloo-chicken-kebab-recipe-click-to-know-the-details-1695344347330">সন্ধে জমে উঠুক চটপটা আলু-চিকেনের কাবাবে, দেখুন রেসিপি</a>
মাখা হয়ে গেলে সামান্য আমচুর পাউডার দিয়ে ফের মেখে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এবার পাত্র থেকে সয়াবিনের পুর হাতের তালুতে ছোট ছোট করে টিকির আকারে গড়ে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে কাবাবের দু'পিঠ ভাল করে ভেজে নিলেই তৈরি সয়া কাবাব। &nbsp;&nbsp;

Chilli Soyabean Recipe: বাড়িতে অতিথি এসেছে। অথচ চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু  চিলি সয়াবিন।  

How to cook Chilli Soyabean know the recipe  - Chilli Soyabean Recipe: বাড়িতে অতিথি এসেছে, চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? শিখে নিন চিলি সয়াবিনের রেসিপি 

বাড়িতে অতিথি এসেছে। অথচ চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু  চিলি সয়াবিন।  

বাড়িতে অতিথি এসেছে, চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? শিখে নিন চিলি সয়াবিনের রেসিপি 

<h2>বাড়িতে অতিথি এসেছে। অথচ চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিলি সয়াবিন। &nbsp;</h2>

.বাড়িতে অতিথি এসেছে। অথচ চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিলি সয়াবিন (Chilli Soyabean)। &nbsp;
<h3><a href="https://www.editorji.com/bengali/lifestyle-news/how-to-decor-your-favourite-balcony-know-some-tips-1690850777734">Balcony Decoration: 'বারান্দায় রোদ্দুর' , আপনার প্রিয় একফালি ব্যালকনি সাজাতে পারেন এই ভাবে</a> &nbsp; শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ?&nbsp;</h3>
 প্রথমেই সয়াবিন নুন দিয়ে &nbsp;সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে। চিপে ভিতরের জল ও বের করে নিন। এবার সয়াবিনে কর্নফ্লাওয়ার, রেড চিলি সস, এবং সামান্য নুন দিয়ে ভাল করে মেখে ছাঁকা তেলে ভেজে নিন। &nbsp;এবার একটি পাত্রে গোলমরিচ গুঁড়ো, কুচোনো রসুন , নুন, কর্নফ্লাওয়ার , টোম্যাটো সস , ভিনিগার, লঙ্কার গুঁড়ো ,সয়া সস জল দিয়ে গুলে নিন। &nbsp;
 কড়াইতে তেল গরম করে তাতে একে একে রসুন কুচি , পেঁয়াজ কুচি , ক্যাপসিকাম দিয়ে টস করে ভেজে রাখা সয়াবিন দিয়ে দিন। এবার কর্নফ্লাওয়ার সসের মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে ভাল করে গ্যাস বাড়িয়ে রান্না করে নিলেই রেডি চিলি সয়াবিন।&nbsp; ভাত বা রুটির সঙ্গে এই পদ উপাদেয়।&nbsp;

soyabean recipe

ক্যাটাগরি

Trending topics