রাষ্ট্রসংঘের একটি সাম্প্রতিক রিপোর্ট অনুযায়ী, ভারতের অপুষ্টি আক্রান্ত জনসংখ্যা অনেকটাই কমেছে৷ ২০০৪-০৬ সালে এই সংখ্যা ছিল ২৪৯.৪ মিলিয়ন বা ২১.৭ শতাংশ। ২০১৭-১৯ সালে তা দাঁড়িয়েছে ১৮৯.২ মিলিয়ন বা ১৪ শতাংশ।
তবে ভারতীয়দের স্থুলতার সমস্যা বা ওবেসিটি লেভেলে বেড়েছে। ২০১২ সালে ৩.১ শতাংশ ছিল, বর্তমানে তা ৩.৯ শতাংশ।
বিশ্বজুড়ে খিদে নিয়ে ঘুমোতে যাওয়া মানুষের সংখ্যা বেড়েছে অনেকটাই। অতিমারীর পরে এই সংখ্যা দাঁড়িয়েছে ৮২৮ মিলিয়ন।আগের চেয়ে ৪৬ মিলিয়ন বেশি।
স্বাস্থ্যকর খাবার থেকে বঞ্চিত মানুষের সংখ্যাও বেড়েছে। ২০১৯ সালে এই সংখ্যা ছিল ৯৪৮.৬ মিলিয়ন। এখন তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৯৭৩.৩ মিলিয়ন৷ কোভিড-১৯ অতিমারী এবং মুদ্রাস্ফীতির কারণে ২০২০ সালে ৩.১ বিলিয়ন মানুষ স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পারতেন না। এমনটাই বলছে রিপোর্ট।