হাইলাইটস

  • বছরের শেষ দিন বাড়িতেই উদযাপন ?
  • চিকেন কাঠি কাবাবে হোক রসনাতৃপ্তি
  • কীভাবে বানাবেন ? রইল রেসিপি

লেটেস্ট খবর

India-Qatar Relation: শুধু জ্বালানি নির্ভরতা নয়, কাতারের সঙ্গে কী কী চুক্তি সারলেন মোদী!

India-Qatar Relation: শুধু জ্বালানি নির্ভরতা নয়, কাতারের সঙ্গে কী কী চুক্তি সারলেন মোদী!

West Bengal Weather : বসন্তেও নিস্তার নেই, বাংলার পিছনে সেই বৃষ্টির ভ্রুকুটি

West Bengal Weather : বসন্তেও নিস্তার নেই, বাংলার পিছনে সেই বৃষ্টির ভ্রুকুটি

Mamata Banerjee: 'হিন্দুত্ব শেখাতে আসবেন না, জঙ্গি প্রমাণ করতে পারলে পদত্য়াগ করব', বিধানসভায় মুখ্যমন্ত্রী

Mamata Banerjee: 'হিন্দুত্ব শেখাতে আসবেন না, জঙ্গি প্রমাণ করতে পারলে পদত্য়াগ করব', বিধানসভায় মুখ্যমন্ত্রী

Sam Pitroda: চিন নিয়ে মন্তব্য়, স্যাম পিত্রোদাকে আক্রমণ বিজেপির, USAID ফান্ড নিয়েও আক্রমণ

Sam Pitroda: চিন নিয়ে মন্তব্য়, স্যাম পিত্রোদাকে আক্রমণ বিজেপির, USAID ফান্ড নিয়েও আক্রমণ

Tathagata Mukherjee: প্রেমের বিবৃতি ভ্যালেন্টাইন্স ডে'র দিনেই ,সম্পর্কে সিলমোহর তথাগতর?

Tathagata Mukherjee: প্রেমের বিবৃতি ভ্যালেন্টাইন্স ডে'র দিনেই ,সম্পর্কে সিলমোহর তথাগতর?

Ranveer Allahbadia : ইউটিউবারের মন্তব্যে লজ্জিত সমাজ, শীর্ষ আদালতে তীব্র ভর্ৎসনার শিকার রণবীর

Ranveer Allahbadia : ইউটিউবারের মন্তব্যে লজ্জিত সমাজ, শীর্ষ আদালতে তীব্র ভর্ৎসনার শিকার রণবীর

Tulsi Gabbard: রাশিয়ার 'অ্যাসেট' তুলসী, মার্কিন গোয়েন্দা প্রধানকে কী কাজে 'ইউজ' করবেন ট্রাম্প!

Tulsi Gabbard: রাশিয়ার 'অ্যাসেট' তুলসী, মার্কিন গোয়েন্দা প্রধানকে কী কাজে 'ইউজ' করবেন ট্রাম্প!

Champions Trophy 2025 : মরুশহরে বিরাট খবর, রোহিত-কোহলিরদের পাশেই গিন্নিরা

Champions Trophy 2025 : মরুশহরে বিরাট খবর, রোহিত-কোহলিরদের পাশেই গিন্নিরা

Chicken Kathi Kebab Recipe: বছরের শেষে বাড়িতেই উদযাপন? চিকেন কাঠি কাবাবে হোক রসনাতৃপ্তি, দেখে নিন রেসিপি

শীতকালীন সন্ধেবেলা, তায় বছরের শেষ,  একটু কাবাব হলে কেমন হয় ? আজ আপনাদের জন্য রইল চিকেন কাঠি কাবাবের চটজলজি রেসিপি । 

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      আরও একটা বছর শেষ । নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর অপেক্ষা । সেলিব্রেশন শুরু হয়ে গিয়েছে । ৩১ ডিসেম্বরের রাতে পার্টির (31st December Party) প্ল্যানও রয়েছে নিশ্চয় । অনেকেই আবার বছর শেষের পার্টির আয়োজন করেছেন বাড়িতেই । আর পার্টিতে ভালমন্দ খাবার তো চাই-ই চাই । শীতকালীন সন্ধেবেলা, তায় বছরের শেষ, একটু কাবাব হলে কেমন হয় ? আজ আপনাদের জন্য রইল চিকেন কাঠি কাবাবের (Chicken Kathi Kebab) চটজলজি রেসিপি (Recipe) ।

      চিকেন ব্রেস্ট পিস টুকরো করে নিন । তারপর চিকেনটাকে আদা-রসুন বাটা, হলুদ, গোলমরিচ গুড়ো, গরমমশলা, দই, বেরেস্তা গুড়ো, নুন, লেবুর রস, পুদিনা পাতা দিয়ে ভাল করে ম্যারিনেট করে নিন । তারপর একটু সরষের তেল দিয়ে ২০-২৫ মিনিট রেখে দিন । এরপর একটা কাটিতে দুটো করে চিকেন গেঁথে নিন । এরপর একটা প্যানে অল্প তেল দিয়ে চিকেন গুলোকে দিয়ে দিন । কম আঁচে কাবাব গুলি তৈরি করে নিন । এরপর স্যালাড ও পুদিনা, ধনেপাতার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন কাঠি কাবাব ।

      আরও পড়ুন, New Year Men's Fashion: সামনেই বর্ষবরণ! মহিলাদের টেক্কা দিতে রইল পুরুষদের সাজের টিপস

      ADVERTISEMENT

      এর পর

      Chicken Kathi Kebab Recipe: বছরের শেষে বাড়িতেই উদযাপন? চিকেন কাঠি কাবাবে হোক রসনাতৃপ্তি, দেখে নিন রেসিপি

      Chicken Kathi Kebab Recipe: বছরের শেষে বাড়িতেই উদযাপন? চিকেন কাঠি কাবাবে হোক রসনাতৃপ্তি, দেখে নিন রেসিপি

      Valentine's Day-Gen Z style: 'বেঞ্চিং' থেকে 'স্লো ফেড'! উফফ...ডেটিং কী কঠিন!

      Valentine's Day-Gen Z style: 'বেঞ্চিং' থেকে 'স্লো ফেড'! উফফ...ডেটিং কী কঠিন!

      Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'!  ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

      Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'! ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

      Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

      Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

      Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

      Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

      Neehar Sachdeva Wedding: কনের মাথায় একটুও চুল নেই! ভাইরাল হতেই ন্যাড়া হয়েছিলেন নীহার সাচদেবা?

      Neehar Sachdeva Wedding: কনের মাথায় একটুও চুল নেই! ভাইরাল হতেই ন্যাড়া হয়েছিলেন নীহার সাচদেবা?

      ADVERTISEMENT

      editorji-whatsApp

      আরও ভিডিও

      Lucknow- Residency: মজলিসি দুপুরে গোলা গুলির শব্দ! রক্তে ভিজল রেসিডেন্সি চত্বর

      Lucknow- Residency: মজলিসি দুপুরে গোলা গুলির শব্দ! রক্তে ভিজল রেসিডেন্সি চত্বর

      Clocks Of Kolkata: টিক টিক! ঢং ঢং! এক নাগাড়ে শহরের গল্প বলছে যে ৫ টা ঘড়ি

      Clocks Of Kolkata: টিক টিক! ঢং ঢং! এক নাগাড়ে শহরের গল্প বলছে যে ৫ টা ঘড়ি

      Saraswati Puja History: ব্রহ্মাই পিতা, ব্রহ্মাই স্বামী? সরস্বতীর প্রেমজীবনেও এত বিতর্ক! কী বলছে পুরাণ?

      Saraswati Puja History: ব্রহ্মাই পিতা, ব্রহ্মাই স্বামী? সরস্বতীর প্রেমজীবনেও এত বিতর্ক! কী বলছে পুরাণ?

      Vasant Panchami: মুসলমানদের দরগায় ৭০০ বছরের সরস্বতী পুজো! হলুদ পরেই আসেন সবাই

      Vasant Panchami: মুসলমানদের দরগায় ৭০০ বছরের সরস্বতী পুজো! হলুদ পরেই আসেন সবাই

      Lucknow- Bhoolbhulaiya: ফিসফিস করে কথা বললেও স্পষ্ট শোনা যায় দূর থেকে! ভুলভুলাইয়ায় লুকিয়ে কোন রহস্য?

      Lucknow- Bhoolbhulaiya: ফিসফিস করে কথা বললেও স্পষ্ট শোনা যায় দূর থেকে! ভুলভুলাইয়ায় লুকিয়ে কোন রহস্য?

      Lucknow Food: মুখে পুরলেই গলে জল তুন্ডে কাবাব, বিরিয়ানিতে লাজবাব ইদ্রিস! মিষ্টিতে সেরা মাখন মালাই!

      Lucknow Food: মুখে পুরলেই গলে জল তুন্ডে কাবাব, বিরিয়ানিতে লাজবাব ইদ্রিস! মিষ্টিতে সেরা মাখন মালাই!

      Subhash Chandra Bose : বিদেশিনীর সঙ্গে প্রেম, গোপনে বিয়ে, 'প্রেমিক' সুভাষ কি থেকে গেলেন আড়ালে ?

      Subhash Chandra Bose : বিদেশিনীর সঙ্গে প্রেম, গোপনে বিয়ে, 'প্রেমিক' সুভাষ কি থেকে গেলেন আড়ালে ?

      Netaji Subhash Chandra Bose: কী হয়েছিল নেতাজির 'মহানিষ্ক্রমণের' রাতে? গান্ধীর সঙ্গে সুভাষের তিক্ততা ছিল?

      Netaji Subhash Chandra Bose: কী হয়েছিল নেতাজির 'মহানিষ্ক্রমণের' রাতে? গান্ধীর সঙ্গে সুভাষের তিক্ততা ছিল?

      Netaji statue Shyambazar: শ্যামবাজারের নেতাজি-কে নিয়ে এত বিতর্ক! কোন সাহেবের আদলে তৈরি সুভাষের মূর্তি?

      Netaji statue Shyambazar: শ্যামবাজারের নেতাজি-কে নিয়ে এত বিতর্ক! কোন সাহেবের আদলে তৈরি সুভাষের মূর্তি?

      90 hour work weeks: বউ-এর দিকে তাকিয়ে রবিবার কাটান শিল্পপতিরা? সাপ্তাহিক ৯০ ঘণ্টা কাজ নিয়ে আইন কী বলে?

      90 hour work weeks: বউ-এর দিকে তাকিয়ে রবিবার কাটান শিল্পপতিরা? সাপ্তাহিক ৯০ ঘণ্টা কাজ নিয়ে আইন কী বলে?

      Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.