Record Sale of Biriyani: হায়দরাবাদি থেকে কলকাতা, বর্ষবরণের রাতে বিরিয়ানিতে মজে দেশবাসী

সারাবছর ধরেই বিরিয়ানির চাহিদা থাকে তুঙ্গে। তবে বর্ষবরণের রাতে সেই চাহিদা মেনে অর্ডার নিয়েই রেকর্ড হারে বিরিয়ানি বিক্রি করল সুইগি(Online Delivery of Biriyani)। প্রায় সাড়ে ৩ লক্ষ টাকার বিরিয়ানি বিক্রি হয়েছে বলে জানিয়েছে এই অনলাইন ফুড ডেলিভারি সংস্থা(Swiggy on Biriyani)। তবে ৩১ ডিসেম্বরের রাতে দ্বিতীয় জনপ্রিয় খাবারটি ছিল পিৎজা(Pizza Delivery)। সুইগির মাধ্যমেই শুধু ৬১ হাজার পিৎজা বিক্রি হয়েছে বলে খবর।

সুইগি সূত্রে খবর, ৩১ ডিসেম্বর রাতে দেশে সবচেয়ে বেশি বিক্রিত খাদ্যদ্রব্যটি ছিল বিরিয়ানি(Haderabad Biriyani)। সন্ধে সাতটা কুড়ির প্রায় মধ্যেই ১ লক্ষ ৬৫ হাজার বিরিয়ানির অর্ডার জমা পড়ে সুইগির(Swiggy) কাছে। এছাড়া রাত দশটা পঁচিশ মিনিট পর্যন্ত ৬১ হাজার পিৎজা বিকিয়েছে সুইগি অ্যাপে।

আরও পড়ুন- Delhi News: বছরের শুরুতে বৃদ্ধাশ্রমে আগুন, পুড়ে মৃত্যু দুই বৃদ্ধার

সুইগির হিসেব অনুযায়ী, বিরিয়ানির(Biriyani Lovers) মধ্যে অর্ডারের দিক থেকে সবচেয়ে এগিয়ে ছিল হায়দরাবাদি বিরিয়ানি। বছর শেষের রাতে মোট বিক্রি হওয়া বিরিয়ানির ৭৫.৪ শতাংশই ছিল এই হায়দরাবাদি বিরিয়ানি। দ্বিতীয় স্থানে ছিল লখনউ বিরিয়ানি(Lucknow Biriyani)। তবে তা শতাংশের দিক থেকে অনেক পিছিয়ে, মাত্র ১৪.২ শতাংশ। এদিন রাতে কলকাতা বিরিয়ানি(Kolkata Biriyani) পছন্দ করেছেন মাত্র ১০.৪ শতাংশ।