রীতিমতো গরম পড়ে গিয়েছে৷ অসহ্য দাবদাহে নাজেহাল অবস্থা৷ এমন পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকতে শশার কোনও বিকল্প নেই। গরমের সঙ্গে যুঝতে তো বটেই, ওজন কমাতে এবং হজমশক্তি বাড়াতে দারুণ উপযোগী শশা। আমাদের চিরাচরিত চিকিৎসা শাস্ত্রেও শশা গুরুত্বপূর্ণ।
লো ক্যালোরি, এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ এই ফল শরীর সুস্থ রাখে, রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখে, ক্যানসার প্রতিরোধ করে। ত্বক ভালো রাখতেও শশা লা জবাব। হাড়ের অসুখেও কার্যকরী শশা।
৯৬ শতাংশ জলীয় উপাদান সমৃদ্ধ ফল শশা। সেই সঙ্গে আছে প্রভূত পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ তো আছেই, সেই সঙ্গে শশায় আছে ভিটামিন এ, সি এবং কে।
স্যালাডে শশা খেতে পারেন, বাড়িতে চাট তৈরি করে খেতে পারেন, স্যুপ, স্মুদিতে দিতে পারেন। হিট স্ট্রোক রুখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয় শশা। চোখ জ্বালা করছে গরমে? দুই স্লাইস শশা চোখের উপর রাখুন, আরাম পাবেন। ব্লাড সুগার কমাতেও শশা কাজে আসে।