অতিরিক্ত কোলেস্টেরল শরীরে প্রভাব ফেলে। তবে, কোলেস্টেরল (cholesterol ) মানেই যে খারাপ এমনটা নয়। শরীরের জন্য বেশ কিছু কোলেস্টেরল উপকারী। যার মধ্যে রয়েছে এইচডিএল (HDL)। যা হার্টের অসুখকে (Heart Attack) দূরে রাখে। কিন্তু শরীরে কিভাবে বাড়বে এই কোলেস্টেরল?
এই কোলেস্টেরল মূলত বাড়ে বেশ কিছু খাবার খেলে। যার মধ্যে রয়েছে ওটস, মুসুর ডাল, সবুজ শাকপাতা এবং আপেল।
ওটস
ওটস খেলে শরীরে ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। ফলে দূরে থাকে হার্টের রোগ।
মসুর ডাল
মুসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে। তাই মসুর ডাল শরীরে ভাল কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। তবে, ইউরিক অ্যাসিড থাকলে মসুর ডাল খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
আরও পড়ুন- মানসিক চাপ? সুগন্ধি তেল দিতে পারে মুক্তি
সবুজ শাকপাতা
খনিজ এবং ভিটামিনে ভরপুর সবুজ শাকপাতা। যা খেলে অনায়েসাই শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর হয়। ভাল থাকে হার্ট।
আপেল
আপেলের প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।