गर्मी का मौसम आ चुका है और इस मौसम में आप चाहे खुद को कितना ही हाइड्रेटेड रखने की कोशिश करें, घर के अंदर रहने के बावजूद भी कई बार हम थका थका सा महसूस करते हैं. लेकिन इस मौसम में आने वाले रसीले मीठे आम आपकी सारी थकान दूर कर देते हैं. हर कोई आम के सीजन का बेसब्री से इंतजार करता है. बच्चे हो या बड़े आम खाने के लिए हमेशा तैयार रहते है.
आम को ऐसे ही फलों का राजा नहीं कहा जाता. खाने में स्वादिष्ट इस फल के कई हेल्थ बेनिफिट्स भी हैं. ये बाजार में मिलने वाले प्रोसेस्ड डेजर्ट का सबसे हेल्दी विकल्प है.
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चलिए हम आपको बताते हैं गर्मी के मौसम में आम खाने के कुछ और फायदे -
आम का फल विटामिन ए, बी और फोलेट जैसे न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है. ये सभी न्यूट्रिएंट्स आपके इम्यून सिस्टम को फायदा पहुंचाकर उसे मज़बूत और स्वस्थ बनाये रखने में मदद करते हैं
आम में ऐसे कई एंजाइम्स होते हैं जो प्रोटीन को तोड़ने का काम करते हैं. इससे खाना जल्दी पच जाता है. साथ ही इसमें मौजूद साइर्टिक और टरटैरिक एसिड आपकी बॉडी का पीएच बैलेंस करने में मदद करते हैं. फाइबर से भरपूर आम का सेवन करने से पेट से संबंधित कई परेशानियों से छुटकारा मिल सकता है
गर्मियों के मौसम में आम आपको हीट स्ट्रोक से बचने में मदद करता है. हर रोज़ एक आम खाना आपके शरीर को ठंडक देता है और चिलचिलाती गर्मी से आपको बचाता है. आम का पना इस मौसम में लू लगने से भी बचाता है.
विटामिन ए बालों और त्वचा को नरिशमेंट देने के लिए जाता है. आम में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है जो आपके बालों की ग्रोथ और त्वचा के ग्लो को बढ़ाने में आपकी मदद कर सकता है
पोटैशियम, मैग्नीशियम और मैग्नीफेरिन जैसे न्यूट्रिएंट्स आपके हार्ट को हेल्दी रखने में आपकी मदद कर सकते हैं. आम में ये सभी न्यूट्रिएंट्स पाए जाने के कारण ऐसा माना जाता है कि ये फल कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के रिस्क को काफी हद तक कम कर सकता है
अब आपको बताते हैं वो तरीके जिनसे आप आम को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
1. आम को छोटे छोटे टुकड़ों में काटें और अपनी सलाद या ओट्स के साथ मिलाकर खाएं.
2. आप आम की खीर, मैंगो मूज़, आइसक्रीम या चीज़ केक बनाने में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.
3. आम को दूध या योगर्ट के साथ मिला कर ब्लेंड कर लें और हो गयी आपकी टेस्टी मैंगो स्मूदी खाने के लिए तैयार.
4. अगर कुछ करने का मन ना हो तो सीधा आम को काट कर खाने से बेहतर और क्या हो सकता है.
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