Sugar Rates: अब चीनी की मिठास होगी कड़वी! बारिश ने बढ़ाया डर... मिलें वक्त से पहले होंगी बंद

Updated : Feb 01, 2023 15:30
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Editorji News Desk

Sugar Rates : आने वाले समय में चीनी का रेट (Sugar Rates in India) आसमान छू सकता है. महाराष्‍ट्र में चीनी का उत्‍पादन (Maharashtra Sugar Production) कम होने की आशंका ने ये डर बढ़ा दिया है.

देश में चीनी की कुल पैदावार में महाराष्ट्र का योगदान एक तिहाई से भी ज्यादा है लेकिन इस बार बारिश की वजह से गन्‍ने की फसल (Sugarcane Farming in Maharashtra) को नुकसान पहुंचा है और बताया जा रहा है कि राज्य में चीनी मिलें (Sugar Mills in Maharashtra) निर्धारित वक्त से दो महीने पहले ही बंद हो सकती है.

अगर ऐसा हुआ तो राज्य में पिछले साल की तुलना में चीनी का उत्पादन (Sugar Production in Maharashtra) 7 फीसदी कम होगा.

महाराष्ट्र में 138 लाख टन से ज्यादा था शुगर प्रोडक्शन का अनुमान

पेराई सीजन शुरू होने के दौरान राज्य में चीनी के प्रोडक्शन को लेकर 138 लाख टन से ज्यादा का अनुमान जताया गया था लेकिन अब आशंका है कि असल उत्पादन घटकर 129-130 लाख टन ही रह सकता है.

गन्‍ने की बुआई का रकबा पिछले साल जैसा ही है लेकिन मराठवाड़ा क्षेत्र में गन्ने का प्रति एकड़ प्रोडक्शन लगभग 20% घटा है. ऐसा बारिश की वजह से हुआ है. ऐसे में महाराष्ट्र में मौजूदा सीजन में कम चीनी प्रोडक्शन का सीधा असर इसके निर्यात पर पड़ सकता है.

ये भी देखें- डायट में चीनी को कैसे करें कम?

MaharashtraPriceSugarfarming

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