अगर बिग फैट इंडियन वेडिंग में टेस्टी और वैरायटी का खाना न हो, तो क्या फायदा. इसलिए शादी के खाने पर खास ध्यान दिया जाता है. ऐसे में जब बात अंबानी परिवार में होने वाली शादी की हो, तो कोई कसर कैसे छोड़ी जा सकती है. इसलिए प्री-वेडिंग फंक्शन्स के लिए अभी से तैयारियां शुरू हो चुकी हैं
मीडिया रिपोर्ट्स की मानें, तो 3 दिन तक चलने वाले फंक्शन के लिए करीब 2,500 डिशेज तैयार की जाएंगी. चलिए जानते हैं अंनत अंबानी की शादी के फंक्शन में खाने के लिए क्या होगा खास.
अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट के प्री- वेडिंग फंक्शन में 2,500 डिशेज होंगी, जिसमें पैन एशिया के साथ-साथ थाई, जापानी, मैक्सिकन और पारसी जैसे दुनिया भर से टेस्टी खाना होगा.
प्री-वेडिंग फंक्शन्स में नाश्ते के लिए 75 डिशेज, लंच के लिए 225 और डिनर के लिए 275 से ज्यादा टाइप्स के आइटम्स होंगे. यही नहीं, मिडनाइट क्रेविंग्स के लिए 85 डिशेज हैं और मिडनाइट मील रात 12 बजे से सुबह 4 बजे तक होगा.
3 दिन तक चलने वाले इन फंक्शन में इंदौर सराफा फूड काउंटर भी होगा, जिसमें यहां के सबसे फेमस फूड जैसे कचौरी, पोहा जलेबी, भुट्टा का कीस, खोपरा पैटीज़, उपमा जैसी कई टेस्टी चीजें होंगी.
एबीपी न्यूज की रिपोर्ट के अनुसार, प्री-वेडिंग फंक्शन में आने वाले गेस्ट के लिए टेस्टी डिशेज बनाने के लिए इंदौर के 21 शेफ से कंसल्ट किया गया है. वहीं, 65 शेफ मिलकर सारा खाना बनाएंगे. बता दें कि जार्डिन होटल के शेफ की टीम में सिर्फ एक आदमी होगा बाकि सारा स्टाफ महिलाओं का होगा.
अनंत और राधिका मर्चेंट के प्री-वेडिंग फंक्शन की शुरुआत 16 फरवरी 2024 को लगन लखवानु रस्म से हुई थी. अनंत और राधिका के प्री-वेडिंग फंक्शन 1-3 मार्च तक चलेंगे. वहीं, शादी इस साल 12 जुलाई को होगी.
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