हालही में दिल्ली के एक फूड वेंडर का मसाला डोसा आइसक्रीम रोल रेसिपी को एक फूड ब्लॉगर ने अपने पेज thegreatindianfoodie से शेयर किया था जिसके बाद कई लोगों का ज़ायका खराब हो गया. अब इसी फूड फ्यूज़न की रेस में एक और रेसिपी इन दिनों खूब वायरल हो रही है जिसे देखकर सोशल मीडिया यूज़र्स खासकर मोमो लवर्स ने अपना सिर पकड़ लिया है. दरअसल उसी फूड ब्लॉगर ने अपनी अगली कड़ी में मोमो आइसक्रीम रोल का वीडियो शेयर किया है.
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वीडियो में देख सकते हैं, कि दुकानदार ठंडी सतह पर दो मोमोज़ रखता है और इसे क्रीम और -आइसक्रीम के साथ मोमोज़ वाली लाल चटनी डालकर बीट करके एकसाथ मिला लेता है. फिर सतह पर इसे फैलाकर इसका रोल तैयार करता है. रोल बनाने के बाद भी वो सर्व करते वक्त इस पर वही तीखी लाल चटनी और मेयोनीज़ डालकर सर्व करता है.
वीडियो वायरल होने के बाद से इसपर रिएक्शन की भरमार है, एक यूज़र ने तो ये भी लिखा दिया कि ‘अब वड़ा पाव और बिरयानी आइसक्रीम का इंतज़ार है.’ इस अजीबीगरीब फूड फ्यूज़न को देखकर जानमाने शेफ रणवीर ब्रार भी कंफ्यूज़ है. ऐस रिएक्शंस को देखकर हमारा भी बस यही एक सवाल है- क्या आप अपने प्यारे मोमोज़ के साथ ऐसा एक्सपेरिमेंट करना चाहेंगे?
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