नवरात्रि के हर दिन अलग-अलग तरह के पकवानों का भोग लगाया जाता है. वहीं कन्या पूजन का अलग ही महत्व है. मान्यता है कि कन्याएं साक्षात दुर्गा का ही रूप होती हैं. कन्या पूजन के दौरान हलवा, नमकीन चने और पूरी खिलाई जाती है. हर बार खिलाए जाने वाले सूजी के हलवे की जगह आप सिंघाड़े का हलवा भी खिला सकते हैं.
इस हलवे को बनाने के लिए ज़्यादा मेहनत की ज़रूरत नहीं होती. आप इस हलवे को व्रत के दौरान भी खा सकते हैं. ये हलवा स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा है.
सिंघाड़े को हलवा बनाने की ज़रूरी सामग्री
घी
शक्कर
इलायची साबुत या पिसी हुई
सिंघाड़े के आटा
बादाम
काजू
नारियल
हलवा बनाने की विधि