Condensed Milk: मिठाई से लेकर पुडिंग के स्वाद को बढ़ाने के लिए कंडेंस्ड मिल्क का इस्तेमाल किया जाता है. यह जरूरी नहीं है कि आप बाजार जाकर इसे खरीदें. हाल ही में शेफ रणवीर बरार ने अपने इंस्टाग्राम पर कंडेंस्ड मिल्क की रेसिपी शेयर की है. चलिए उन्ही से जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
कंडेस्ड मिल्क को फ्रिज में स्टोर करें. आप करीब 2 महीने तक इस मिल्क का इस्तेमाल कर सकते हैं. कंडेस्ड मिल्क ज्यादा लंबे समय तक चले, इसके लिए इसमें आधा चम्मच शुद्ध घी डालें.
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