Curd Vs. Chaas: गर्मियों में दही से क्यों बेहतर है छाछ, जानिए क्या कहता है आयुर्वेद

Curd Vs. Chaas: गर्मियों के मौसम (Summer) में हम अक्सर दही खाना पसंद करते हैं लेकिन क्या आप ये जानते हैं दही से बेहतर छाछ होती है. इंस्टाग्राम पर स्मार्टवेदा (Smartveda) नाम के एक वेलनेस पेज ने आयुर्देव (Ayurveda) के अनुसार कुछ ऐसे कारण बताए हैं जिनसे गर्मियों के मौसम में छाछ को दही से बेहतर कहा जा सकता है.

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दही पचने में भारी होती है जिससे पाचन प्रक्रिया ख़राब हो सकती है और कब्ज़ हो सकती है. दही की तासीर गर्म होती है इसलिए पित्त या ब्लिडिंग डिसऑर्डर से पीड़ित लोगों को दही के सेवन से बचना चाहिए. साथ ही दही खाने से वज़न भी बढ़ सकता है. 

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वहीं दूसरी ओर छाछ को पचाना आसान होता है. इससे वज़न घटाने में मदद मिलती है. साथ ही ये कूलिंग नेचर की होती है जो गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने का काम करती है.