Makhana Chaat: गर्मियों में छोटी भूख को शांत करने के लिए जरूरी नहीं कि जंक फूड ही खाया जाए. आप जंक की जगह मखाना चाट भी खा सकते हैं. मखाना चाट बनाना बेहद ही आसान है. आइये जानते हैं इसे कैसे बना सकते हैं.
मखाना चाट बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मखानो को ड्राई रोस्ट कर लें. अब इन्हें एक बोल में निकालें और इसमें कटा हुया प्याज, खीरा, टमाटर, भुनी हुई मूंगफली, लाल मिर्च पाउडर, नमक, जीरा पाउडर, नींबू का रस और ताज़ा हरा धनिया डालें और अच्छे से मिक्स करें. लीजिए तैयार है मखाना चाट.
मखाना में प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन बी के साथ-साथ मिनरल्स भी होते हैं, जो आपके लिए पौष्टिक होते हैं.
मखाना खाने से आपको जल्दी भूख नहीं लगती, जिससे आपका वेट कंट्रोल में रहता है.
मखाना के सेवन से ब्लड सुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
मखाना में फाइबर होता है, जो पाचन को सुधार सकता है और कब्ज़ से राहत दिला सकता है.
मखाना में कम फैट और कोलेस्ट्रॉल होता है, जिससे हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है.
मखाना में विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है.
इसमें विटामिन E होता है, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद कर सकता है.
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