Rajma Kebab Recipe to Lose Weight: वजन कम कर रहे हैं और रोजाना सलाद जैसी बोरिंग चीज़े खाकर बोर हो गए हैं तो आज हम आपको एक ऐसी डिश के बारे में बताने जा रहे हैं जो हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी है. ये डिश है राजमा कबाब.
राजमा कबाब की इस रेसिपी को इंस्टाग्राम पर सर्टिफाइड डायटीशियन (Certified Dietician) आरज़ू सेठी (Aarzoo Sethi) ने शेयर की है.आइये जानते है इसकी रेसिपी.
1 कप उबले हुए राजमा
1 उबला हुआ चुकंदर
½ कप कसा हुआ पनीर
1 चम्मच कसा हुआ अदरक
2 कटी हुई हरी मिर्च
नमक स्वादानुसार
½ छोटा चम्मच गरम मसाला
चाट मसाला
2 चम्मच बेसन
काजू
2 चम्मच जैतून का तेल
1 कप उबले हुए राजमा और 1 उबला हुआ चुकंदर लेकर इन्हें ब्लेंड कर लें. अब इसमें ½ कप कसा हुआ पनीर, 1 चम्मच कसा हुआ अदरक, 2 कटी हुई हरी मिर्च , नमक स्वादानुसार, ½ छोटा चम्मच गरम मसाला, चाट मसाला और 2 चम्मच बेसन डालें और अच्छी तरह मिलाएं. अब इसे गोल शेप दें और ऊपर से काजू रखें. अब पैन में 2 चम्मच जैतून का तेल डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक हल्का भून लें. लीजिए तैयार है टेस्टी और हेल्दी राजमा कबाब.
राजमा कबाब में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल मौजूद हैं. साथ ही पाचन स्वास्थ्य को भी बेहतर करने में मदद करता है.
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