How to store Curry Leaves: 6 महीने तक खराब नहीं होगा करी पत्ता, जाने कैसे करें करी पत्ते को स्टोर

Updated : Jan 24, 2024 17:00
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Editorji News Desk

How to store Curry Leaves: खाने में करी पत्ता का तड़का लगते ही खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. स्वाद बढ़ाने के साथ साथ ये सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. लेकिन परेशानी उसे लंबे समय तक स्टोर करने की होती है क्योंकि बाजार से लाकर करी पत्ते को ऐसे ही रख देने पर पत्ते या तो खराब हो जाते हैं या फिर सूख जाते हैं. आप एक आसान तरीके से करी पत्ते को 6 महीने तक स्टोर कर सकते हैं

कैसे करें करी पत्ते को स्टोर?

  • सबसे पहले साफ पानी से करी पत्ते को धो लें.
  • कपड़े पर रखकर उसे अच्छे से पोंछ कर नमी निकाल लें. 
  • अब पत्तियों को तने से अलग कर लें और उसे पैन में स्लो मीडियम फ्लेम पर रोस्ट करें
  • रोस्ट करने के बाद उसे ठंडा होने दें और एक जार में स्टोर करें

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curry leaves

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