Jamun Pani Puri Shots: इससे पहले जामुन का सीजन खत्म हो जाए आप घर पर बना लें जामुन पानी पुरी शॉट्स बना लें. इंस्टाग्राम पर शेफ मेघना ने एक वीडियो शेयर किया है जिसमें उन्होंने जामुन पानी पुरी शॉट्स की रेसिपी बताई है.
250 ग्राम जामुन
2 गिलास पानी
काला नमक
सादा नमक
2 चम्मच भुना जीरा
हरी मिर्च
नींबू का रस
कटा हरा धनिया
पुदीने की पत्तियां
नमकीन बूंदी
- 250 ग्राम जामुन लें और इसे काट लें और 2 गिलास पानी के साथ मिक्सी में पीस लें.
- अब इसमें काला नमक, सादा नमक, 2 चम्मच भुना जीरा, हरी मिर्च, नींबू का रस, कटा हरा धनिया और पुदीने की पत्तियां डालें.
- शॉट्स गिलास में सर्व करें और नमकीन बूंदी डालें
- अब अब पूरी में आलू का मसाला भरें और इन्हें शॉट्स गिलास के ऊपर रखकर सर्व करें.
तैयार है जामुन पानी पुरी एंजॉय करें.
- आप अपने स्वाद और पसंद के अनुसार मसालों को चेंज कर सकते हैं.
- ध्यान दें: यह इमली चटनी रिप्लेसमेंट नहीं है. अगर आप पानी पुरी में इमली या खजूर की चटनी का इस्तेमाल कर रहे हैं तो उसका उपयोग करें. यह पानी का रिप्लेसमेंट है जैसा कि जामुन के स्वाद वाले पानी में होता है.
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