Most Popular Coffee Drinks: 1 अक्टूबर को इंटरनेशनल कॉफी डे (International Coffee Day) मनाया जाता है और इस दिन टेस्ट एटलस (Taste Atlas) ने दुनिया की मोस्ट पॉपुलर कॉफी ड्रिंक्स की लिस्ट जारी की है. जिसमें भारत की फिल्टर कॉफी (Indian Filter Coffee) भी शामिल है, जिसे साउथ इंडियन कॉफी (South Indian Coffee) भी कहा जाता है.
फिल्टर कॉफी ने 56 कॉफी ड्रिंक्स की लिस्ट में 20वां स्थान हासिल किया है. इस लिस्ट में पहले स्थान पर एस्प्रेसो (Espresso) दूसरे नंबर पर कैपिचिनो (Cappuccino) तीसरे नंबर पर कोर्टाडो (Cortado) है.
इंडियन फ़िल्टर कॉफ़ी एक तैयारी की तकनीक है जिसमें कॉफ़ी को इंडियन कॉफ़ी फ़िल्टर के इस्तेमाल से बनाया जाता है. इस फिल्टर में दो चैंबर होते हैं - ऊपरी हिस्से में एक छन्नी की तरह होता है जिसका इस्तेमाल पिसी हुई कॉफी रखने के लिए किया जाता है और और निचले चैंबर में पीसी हुई कॉफी धीरे-धीरे टपकती है.