Microwave: आजकल हम बिना सोचे समझें गैस की तरह ही माइक्रोवेव को इंस्टेंट खाना (Instant Food) बनाने और गर्म करने के लिए इस्तेमाल करने लगे हैं. लेकिन खाने के कई आइटम्स ऐसे होते हैं जिन्हें अगर आप माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करके खाते हैं तो आपको इससे नुकसान पहुंच सकता है.
इसलिए आज हम ऐसे फ़ूड आइटम्स (Food Items) के बारे में बताएंगे जिसे आपको कभी भी माइक्रोवेव में रिहीट (Reheat) नहीं करना चाहिए.
1- ब्रोकोली को दोबारा गर्म करके खाने से इसके 97% पोषण तत्व ख़त्म हो जाते हैं.
2- आलू को गर्म करके खाने से बोटुलिस्म की ग्रोथ होती है, ये एक रेयर बैक्टीरिया है जिससे आपको फ़ूड पोइज़निंग हो सकती है.
3- कॉफ़ी को गर्म करके पीने से इसकी खुशबू और टेस्ट दोनों ख़त्म हो जाते हैं.
4- चिकन के टुकड़े मोटे होते हैं जिसकी वजह से ये माइक्रोवेव में पूरी तरह से गर्म नहीं हो पाते हैं और इससे आपको कई हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं.
5- मशरूम में बैक्टीरिया और कीटाणु आसानी से पनपते हैं इसलिए इसको माइक्रोवेव में गर्म करना अवॉयड ही करना चाहिए.
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