Pancake Recipe: कटरीना कैफ (Katrina Kaif) की फिटनेस (fitness) से हम सभी वाकिफ है लेकिन वो भी खुलकर खाने में विश्वास रखती हैं. उन्होंने अपने न्यू यॉर्क वेकेशन (vacation) के दौरान अपने फेवरेट रेस्टोरेंट Bubby's से पैनकैक की फोटो शेयर की थी. चलिए जानते हैं कटरीना का फेवरेट पैनकेक (homemade pancake) घर पर ही कैसे बनाया जा सकता है.
शेफ नेहा दीपक शाह ने घर पर ही एगलेस पैनकेक बनाने की रेसिपी शेयर की है. पैनकेक बनाने के लिए इन चीज़ों की ज़रूरत होगी.
1 कप - साबुत गेहूं का आटा
1 बड़ा चम्मच - मकई का आटा
1 और 1/2 छोटा चम्मच - बेकिंग पाउडर
2 बड़े चम्मच - पाउडर चीनी
एक चुटकी नमक
1 कप - दूध
2 बड़े चम्मच - पिघला हुआ मक्खन
1/2 छोटा चम्मच - वनीला एसेंस
1/2 छोटा चम्मच - सिरका
यह भी देखें: Cheat Meal: डायट के बीच कब खाएं अपना फेवरेट खाना, इन बातों का रखना होता है ख़ास ख़्याल
पैनकेक बनाने के लिए एक कटोरी में सभी सूखी सामग्री डालें, दूसरे बर्तन में दूध लें उसमें सिरका, वनीला एसेंस, पिघला हुआ मक्खन डालें, इसके बाद इस मिक्चर को ड्राई इंग्रीडिएंट्स में डालकर मिक्स करें लेकिन ज़्यादा मिक्स ना करें. इस मिक्सचर को पैन पर डालें और मध्यम आंच पर पकाएं. पलटकर दूसरी तरफ से भी पकाएं.
टॉपिंग्स के लिए - नुटेला, मिक्स बेरी जैम, स्ट्रॉबेरी, अखरोट और व्हीप्ड क्रीम लें और इससे गार्निश करें.