Popcorn Lover's Day 2022: बच्चे हो, बड़े हो या बुज़ुर्ग हम सभी को पॉपकॉर्न (Popcorn)खाना बहुत अच्छा लगता है. अपने फेवरेट सिनेमा पार्टनर (Cinema Partner) यानि पॉपकॉर्न के साथ मूवी देखने या बिंज वॉच (binge watch) करने का मज़ा दोगुना हो जाता है. इसीलिए तो पॉपकॉर्न फैंस (Popcorn fans) के लिए हर साल मार्च महीने के दूसरे गुरुवार को पॉपकॉर्न लवर्स डे मनाया जाता है. सॉल्टेड, चॉकलेट, कैरेमेल कई तरह के पॉपकॉर्न आज बाज़ार में अवेलेबेल है. अगर आप घर पर सिंपल सॉल्टेड के अलावा पॉपकॉर्न के साथ कुछ अलग एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं. तो मसाला पॉपकॉर्न (masala popcorn) का स्वाद ट्राई कीजिए, इसे आप घर में फटाफट 5 मिनट के भीतर बना सकते हैं.
कॉर्न- 2 कटोरी
बटर- 1 चम्मच
हल्दी- 1 चम्मच
लाल मिर्च- 1 चम्मच
जीरा पाउडर- 1 चम्मच
अमचूर- 1 चम्मच
गरम मसाला- 1 चम्मच
नमक
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में बटर गरम करके पिघला दें
बटर पिघलने के बाद पैन में कच्चे कॉर्न यानि मकई के दाने और सभी मसाले डालें.
अब बटर को पॉपकॉर्न के साथ अच्छे से मिक्स कर लें.
और एक मिनट तक पॉपकॉर्न को पक जाने दें और पकने के बाद गरमा-गरम इसे प्लेट में सर्व करें
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