Almond Milk Recipe: बादाम का दूध न्यूट्रिशन से भरपूर ऑप्शन है जो विगन और लैक्टोज़ इंटोलरेंट लोगों के लिए बहुत ही अच्छा साबित होता है. यह डेयरी मिल्क के साथ मुकाबला करने का एक बेहतर विकल्प हो सकता है जो स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है. बादाम के दूध में विटामिन ई, आयरन, कैल्शियम, और प्रोटीन पाए जाते हैं, जो आपके शारीर के लिए ज़रूरी होते हैं. चलिए आज हम आपको बताएंगे कि कैसे बादाम का दूध घर पर तैयार किया जा सकता है.
1 कप बादाम
3 कप पानी
बादाम को रात भर के लिए पानी में भिगो दें. इससे बादाम नरम हो जाएंगे, जिससे उन्हें ब्लेंड करने में आसानी होगी.
बादामों की छिलका निकाल दें और साफ पानी में धो लें. आप चाहें तो छिलकों के साथ भी बना सकते हैं.
एक ब्लेंडर में भिगे हुए बादाम और 3 कप पानी डालें और अच्छे से ब्लेंड करें, ताकि सारे बादाम पूरी तरह से पिस जाएं.
ब्लेंड किए हुए मिक्सचक को कपड़े की मदद से छान लें ताकि कोई बादाम के बड़े कण ना बचें.
अब बादाम का दूध बनकर तैयार है इसे बॉटल में भरकर फ्रिज में स्टोर करें और गर्म करके सेवन करें.