Harmful Kitchen Products: जाने अनजाने में हम अपने किचन में ऐसे सामान इकठ्ठा कर लेते हैं जो हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता. हाल ही में योगा इंस्ट्रक्टर ग्रीषा (Yoga Instructor Grisha) ने कुछ ऐसी चीज़ें बताई हैं जिनकी जगह हम कुछ सेफ चीज़ों का इस्तेमाल कर सकते हैं. जानिए क्या हैं वो.
नॉनस्टिक (non stick) और एल्युमीनियम (aluminium) के बर्तनों की जगह स्टील, मिट्टी और लोहे के बर्तन इस्तेमाल करें क्योंकि नॉन स्टिक बर्तन की कोटिंग में हानिकारक केमिकल मौजूद होते हैं.
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प्लास्टिक चौपिंग बोर्ड की जगह लकड़ी का चौपिंग बोर्ड इस्तेमाल करें. ये लम्बे समय तक चलता है और इसे साफ़ करना भी आसान होता है.
प्लास्टिक के डब्बों की जगह जूट या स्टील के डब्बे यूज़ करें क्योंकि प्लास्टिक में BPA नाम का केमिकल होता है जिससे कई हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं.
खाना और चपाती को लपेटने के लिए एल्युमिनियम फॉयल की बजाय सूती या मलमल के कपड़े का इस्तेमाल करें क्योंकि फॉयल से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं जैसे हड्डियों और किडनी की बीमारी हो सकती है.
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