Energy Drink: सर्दी के मौसम में इम्यूनिटी को बूस्ट करना जरूरी होता है. शरीर को गर्म रखने और एनर्जी के लिए इस विंटर सीजन आप इस हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक को ट्राई सकते हैं.
ड्रिंक बनाने के लिए सामान
- 8-10 खजूर
- 10-15 मखाने
- काजू-बादाम
- 1 चम्मच पॉपी सीड या खसखस
- 3 कप दूध
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/2 चम्मच घी
कैसे बनाएं ड्रिंक?
- सबसे पहले खजूर के बीज अलग कर ले.
- एक बाउल में खजूर, 1 चम्मच पॉपी सीड या खसखस में थोड़ा सा गर्म दूध डालें.
- अब इसे मिक्स करके खजूर को दूध में करीब 1 घंटे तक भीगने दें.
- अब एक पैन में 2 कप दूध को उबाल लें.
- इस दौरान खजूर के मिक्सचर को मिक्सी में ब्लेंड करें.
- खजूर के पेस्ट को उबलते दूध में डालें.
- अब इसमें कटे हुए काजू-बादाम, 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर, 10-15 मखाने, 1/2 चम्मच घी डालकर सभी चीजों को मिक्स कर लें और 3-4 मिनट तक उबलने दें.
- लीजिए तैयार है टेस्टी और हेल्दी एनर्जी और इम्यूनिटी बूस्टिंग ड्रिंक.
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