Lungs Health: सर्दियों (Winter) में अक्सर लोगों को सांस लेने से जुड़ी परेशानी होती है. बढ़ती ठंड और हवा में मौजूद नमी इसके लिए ज़िम्मेदार होती हैं. अगर सांस ठीक से ना आए तो बॉडी को पूरा ऑक्सीजन (Oxygen) नहीं मिल पाता है. ऐसे में सर्दियों के मौसम में फेफड़ों (lungs) को हेल्दी (healthy) बनाने और सांसों को दुरुस्त रखने के लिए कुछ खाने की चीज़ें मदद कर सकती है जिनका ज़िक्र आयुर्वेद (Ayurveda) में किया गया है.
लहसून
सर्दियों में खाली पेट कच्चा लहसून खाना बेहद फायदेमंद होता है. लहसून में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं जो फेफड़ों में सांस के ज़रिए पहुंची पॉल्यूशन पार्टिकल्स, और बैक्टीरिया को जमा नहीं होने देते. इससे लंग्स को साफ और सुरक्षित रखने में मदद मिलती है
हल्दी
हल्दी में मौजूद कम्पाउंड ‘करक्यूमिन’ सीने में सूजन और जकड़न से राहत दिलाता है. ये एक नैचुरल एंटी-सेप्टिक है जो फेफड़ों की कार्यक्षमता को सुधारता है. सर्दियों में हर रोज़ रात में एक गिलास गर्म हल्दी वाली दूध पीने की सलाह दी जाती है
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अदरक
अदरक सीने में जमे बलगम को पतला कर उसे शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है. इसके अलावा ये गले की खराश से होने वाली जलन को भी शांत करता है. अदरक में एंटीइंफ्लामेट्री गुण होते हैं जो खान-पान या पॉल्यूशन के कारण फेफड़ों तक पहुंचे हानिकारक तत्वों के असर को खत्म कर देते हैं.
प्याज़
इंफेक्शन से लड़ते हुए शरीर से बहुत सारी एनर्जी निकल जाती है, ऐसे में माइक्रोन्यूट्रिएंट और विटामिन्स से भरपूर प्याज़ शरीर को उर्जा देता है. इसके अलावा सर्दी, फ्लू और ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों के लिए प्याज़ को ट्रेडिशनल तौर पर हर्बल ट्रीटमेंट की तरह इस्तेमाल किया जाता रहा है
दालचीनी
फेफड़ों को संक्रमण से बचाने में दालचीनी की अहम भूमिका है. दालचीनी फेफड़ों में जमा टॉक्सीन को बाहर निकालकर इसे साफ रखता है. गर्म पानी में दालचीनी के टुकड़ों को उबाल कर आप पी सकते हैं. इसके अलावा दालचीनी वाली चाय या फिर दूध भी एक बेहतरीन विकल्प है
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