पकौड़े, समोसे, आलू टिक्की, कचौड़ी (Pakoda, Samosa, Kachori recipe) का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है. चाहे कोई कितना ही हेल्थ का वास्ता दे दे लेकिन जब सामने से समोसे का ऑफर मिलता है या स्नैक्स की क्रेविंग्स (Evening snacks) हो रही हो तो कौन इन्हें इग्नोर कर सकता है. लेकिन तेल में तले गए (Fried in oil) इन पकवानों को खाने के बाद हो सकते हैं ढेर सारे हेल्थ इशूज़. बर्निंग सेंसेशन होना, हैवीनेस और इनडाइजेशन (Burning sensation, heaviness, indigestion) सबसे कॉमन है. ऐसे में हम आपके लिए लेकर आए हैं ऐसे टिप्स जो आपकी इन समस्याओं को तुरंत दूर कर सकते हैं-
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गर्म पानी पिएं
हल्का गर्म पानी तेल में तले खानों को ब्रेक कर डाइजेशन में मदद करता है.
ग्रीन टी
ग्रीन टी में फ्लेवोनॉइड होते हैं जिनमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट डाइजेशन सिस्टम में ऑक्सिडेशन को बढ़ाने में मदद करते हैं.
प्रोबायोटिक फ़ूड
खाने के बाद दही एसिडिटी से बचाता है और कब्ज़ से राहत देता है.
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अजवायन पानी पिएं
एक चम्मच अजवायन को हल्के गर्म पानी के साथ पीने से गैस जैसी समस्या से राहत मिलती है
ठंडी चीजें अवॉइड करें
आइसक्रीम आपकी गट हेल्थ के लिए अच्छी नहीं होती. तेल में तले गए खानों के सेवन के बाद इन्हें खाने से इंटेस्टाइन पर प्रेशर पड़ता है जिससे हेल्थ इशूज़ और बढ़ सकते हैं.