Thyroid Diet: दुनियाभर में थायरॉइड एक सामान्य समस्या बन गई है और SRL डायग्नोस्टिक के सर्वे (survey) के अनुसार भारत में 42 लाख लोग थायरॉइड की समस्या से पीड़ित हैं. थायरॉइड एक हार्मोन रेगूलेट (hormone regulate)करने वाली ग्रंथि (gland) होती है जिसके असंतुलित होने से हार्मोन ज़रूरत से ज़्यादा या कम बनने लगता है. अगर आप भी इस परेशानी से जूझ रहे हैं तो अपनी डायट (diet) में कुछ बदलाव करके इससे थोड़ी राहत पा सकते हैं. आइये जानते हैं.
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फ्रोज़न पिज़्ज़ा, डोनट और माइक्रोवेव किया हुआ खाना ना खाएं. इसकी जगह ताज़े फल, सब्ज़ियां, साबुत अनाज जैसी चीज़ों को अपनी डायट में शामिल करें.
अपनी डायट से नमक और चीनी का सेवन कम कर दें. ज़रूरत से ज़्यादा नमक खाने से थायरॉइड की समस्या बढ़ सकती है. थायरॉइड रोग बढ़ने से टाइप 2 डायबिटिज़ होने का ख़तरा हो सकता है. इसलिए अपनी डायट से सॉफ्ट ड्रिंक, केक, आइसक्रीम और बाकि आर्टिफिशियल स्वीटनर को हटा दें .
गेहूं में मौजूद ग्लूटेन छोटी आंत में जलन पैदा कर सकता है और थायरॉइड हार्मोन के प्रोडक्शन के लिए ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स के अवशोषण में बाधा बन सकता है.
रात को देर से खाना ना खाएं और नाश्ता करने से पहले 10 से 12 घंटे का ब्रेक लें. साथ ही कभी भी ओवरइटिंग ना करें. हमेशा भूख से थोड़ा कम ही खाएं.