Travelling and Food Poisoning: नई-नई जगह जाना और एक्सप्लोर (explore) करना किसे नहीं पसंद, इसके साथ ही जब आप ट्रैवलिंग (travelling) कर रहे होते हैं तो बाहर ही खाना खाते हैं जिससे खराब क्वालिटी (quality) का खाना और पानी पीने की संभावना भी बढ़ जाती है जिससे आपको पेट से जुड़ी कई सारी परेशानियां हो सकती हैं. ऐसे में ट्रैवलिंग (travelling) के दौरान ऐसी असहज स्थिति से बचने के लिए ये टिप्स (tips) बेहद काम आ सकते हैं.
पानी बोतल कैरी करें
ट्रैवलिंग के दौरान कोशिश करें कि आप अपने साथ पानी की बोतल कैरी करें. हालांकि, लंबे सफर पर ये संभव नहीं है. ऐसी स्थिति में कहीं पर भी टैप से या फिर लोकल पानी की बोतल से पानी पीने से बचें और बाज़ार में अवेलेबल पैक्ड मिनरल्स पानी की बोतल खरीद कर ही पीयें.
स्ट्रीट फूड अव्यॉड करें
टूरिस्ट स्पॉट पर स्ट्रीट फूड आपको बेहद आकर्षित करते हैं लेकिन ट्रैवलिंग के दौरान जितना संभव हो स्ट्रीट फूड को अव्यॉड करें, क्योंकि आपको नहीं पता कि इन्हें बनाने में साफ-सफाई का कितना ध्यान रखा गया है. इसीलिए बेहतर होगा कि आप किसी साफ-सुथरे रेस्टोरेंट में जाएं और खाएं.
साथ रखें कच्चे फल
ट्रैवलिंग के दौरान आप अपने पास कुछ फल खाने के लिए रखें लेकिन उन्हें खाने से पहले अच्छे से धोना ना भूलें. क्योंकि इसपर मौजूद कीटाणु आपकी तबीयत को खराब कर सकते हैं.
गर्म खाना खाएं
ट्रैवलिंग के दौरान गर्म खाना खाने की कोशिश करें. क्योंकि हीट अधिकतर कीटाणुओं को मार देती है. पके भोजन को लंबे समय तक रूम टेम्परेचर पर रखने से उसमें कीटाणु के पनपने का खतरा बढ़ जाता है.
छिलके वाले फल खाएं
ट्रैवलिंग के दौरान छिलके वाले फल जैसे कि केला, संतरा, अनार खाएं. दरअसल इन फलों को खाने से पहले छीलना होता है जिससे बैक्टीरिया के शरीर में जाने का खतरा कम होता है. इस दौरान आप सेब, जामुन, अंगूर, जैसे फल खाने से बचें.
तो अब जब भी आप ट्रैवल करें तो इन छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखें और बीमारियों से दूर बेफिक्र नई जगहों का लुत्फ उठाएं