बादाम हमारे लिए बहुत फायदेमेंद होता है इसलिए इन्हें हमारे डेली रूटीन में जरूर शामिल करना चाहिए. बादाम फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, मैग्नीशियम, मैंगनीज और बहुत कुछ जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. कई पोषक तत्वों से भरपूर होन के कारण इसे न्यूट्रीशन्स का पावरहाउस कहा जाता हैं और कई भारतीय घरों में एक नाश्ते के रूप में शामिल होते हैं.
हालाँकि, बादाम खाने के तरीके पर हमेशा से बहस होती रही है कि क्या हमें उन्हें भिगोना चाहिए या बिना भिगोए खाए? चलो पता करते हैं!
भीगे हुए बनाम बिना भीगे बादाम
भीगे और बिना भीगे बादाम दोनों ही सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं. उन दोनों के अपने-अपने फायदे हैं. भीगे हुए बादाम आसानी से पच जाते हैं. इन्हें चबाना भी आसान होता है क्योंकि ये भीगने पर सॉफ्ट हो जाते हैं. दूसरी ओर, बिना भीगे भी बादाम खाने में आरामदायक होते हैं और उनमें अधिक पोषक तत्व बने रहते हैं, क्योंकि भिगोने पर कुछ पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं.
बादाम भिगोना कुछ व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है, खासकर यदि उन्हें पाचन संबंधी समस्याएं हैं या वे सॉफ्ट चीजें खाना पसंद करते हैं. बादाम कई फायदें देने वाला मेवा है और इसे किसी भी रूप में खाया जा सकता है - कच्चा, नाश्ते के रूप में, और भोजन या मिठाई के रूप में. इसे अपनी डाइट में शामिल करना न भूलें और हर दिन कम से कम एक मुट्ठी बादाम जरूर खाएं.
डिस्क्लेमर: अपनी डाइट में कुछ भी शामिल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें.
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