लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारी हाई ब्लड प्रेशर यानि हाइपरटेंशन (Hypertension) को दवा के साथ ही खानपान के तरीके और एक्सरसाइज के जरिये ठीक तो नहीं किया जा सकता लेकिन कंट्रोल में जरूर रखा जा सकता है. हाइपरटेंशन एक सीरियस कंडीशन है. अगर समय पर इसका इलाज ना किया जाए तो इसके चलते किडनी फेल्योर, हार्ट अटैक और यहां तक की स्ट्रोक का खतरा भी हो सकता है.
ऐसे में डायट का बहुत ध्यान रखने की जरूरत है. अगर आप अपनी डायट में नमकीन, मीठी और सैचुरेटेड फैट से भरपूर चीजें बहुत अधिक खाते हैं तो इस बात का डर बहुत अधिक होता है कि आपका ब्लड प्रेशर बढ़ जाए. इन चीजों को डेली डायट से बाहर करके आप हेल्दी ब्लड प्रेशर मेन्टेन कर सकते हैं.
1. जो लोग हाइपरटेंशन की समस्या से परेशान हैं उन्हें बॉडी को हाइड्रेट रखना चाहिए. इसके लिए पानी के अलावा कोकोनट वॉटर यानि नारियल बेहतर ऑप्शन है. नारियल पानी में पोटैशियम, मैग्निशियम और विटामिन सी होता है जो कि ब्लड प्रेशर को कम करता है.
2. अगर आप हर रोज एक केला खाते हैं तो आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहेगा. केले में भरपूर मात्रा में कैलोरी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होता है जो हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
3. लहसून के यूं तो कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं लेकिन कम लोग ही जानते होंगे कि लहसुन के सेवन से आसानी से ब्लड प्रेशर कम किया जा सकता है. ये बैड कॉलेस्ट्रॉल लेवल को भी कम करता है.
4. नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. नींबू बॉडी से फ्री रेडिकल्स को खत्म करता है. इसके अलावा नींबू से से ब्लड वैसल्स फ्लैक्सिबल और सॉफ्ट होती हैं जिससे ब्लड प्रेशर कम होता है. आप नींबू का शरबत, नींबू पानी के रूप में अपने डेली डायट में इसे शामिल कर सकते हैं.
5. हाइपरटेंशन (Hypertension) से जूझ रहे लोगों को बहुत अधिक नमक और सोडियम वाली चीजें खाने से परहेज करना चाहिए. दिल की बीमारी के खतरे के लिए सोडियम को जिम्मेदार माना जाता है क्योंकि यह खून में फ्लूइड बैलेंस को प्रभावित करता है. चिप्स, पिज्जा, सैंडविच, ब्रेड, रोल्स, कैन्ड सूप, प्रोसेस्ड और फ्रोजेन फूड जैसी चीजों को ना कहने की आदत डाल लीजिए.
6. प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर Cheese भले ही मिल्क प्रॉडक्ट हो लेकिन इसमें सोडियम की मात्रा भी बहुत अधिक होती है. चीज के सिर्फ 2 स्लाइस में 512 मिलिग्राम तक सोडियम पाया जाता है. साथ ही इसमें सैचुरेटेड फैट भी होता है. इसलिए cheese खाने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल दोनों बढ़ सकता है.
7. हाइपरटेंशन के मरीज अचार से दूर बना कर रखे. दरअसल, कोई भी ऐसा फूड जिसे लंबे समय तक यानी खराब होने से बचाना हो, उसमें एक्सट्रा नमक का इस्तेमाल किया जाता है. अचार में मौजूद सब्जियां जितने अधिक समय तक मसाले और लिक्विड के साथ रहती हैं उनमें सोडियम की मात्रा उतनी ही अधिक हो जाती है.
8. बहुत अधिक अल्कोहल का सेवन करने से भी ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है. अगर पहले से ब्लड प्रेशर के मरीज हों तो डॉक्टर से पूछे बिना अल्कोहल ना पीएं. एक्सपर्ट्स की मानें तो हाई बीपी के मरीज अगर शराब पीएं तो उनकी ब्लड प्रेशर की दवा का असर भी कम हो जाता है.
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