कोकोनट वॉटर (Coconut Water) एक ऐसा रिफ्रेशिंग ड्रिंक है जो फिटनेस के प्रति जागरूक लोगों की पहली पसंद है. इसमें मौजूद नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स इसे एक अच्छा एनर्जी ड्रिंक बनाते हैं जो रोज़ाना इस्तेमाल के लिए एकदम सेफ माना जाता है.
नारियल पानी नेचुरल एन्ज़ाइम्स और न्यूट्रिएंट्स के साथ साथ पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे ज़रूरी मिनरल्स से भरपूर होता है. स्वास्थ्य के लिए नारियल पानी बहुत फायदेमंद है. खासतौर से गर्मी के मौसम में जब शरीर में पानी की कमी हो जाती है तो नारियल पानी जरूर पीना चाहिए. चलिए आपको बताते हैं नारियल पानी के कुछ और फायदे.
किडनी में स्टोन यानि पथरी की समस्या तब होती है जब यूरिन में कैल्शियम, ऑक्सालेट और दूसरे कंपाउंड्स क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाते हैं. ऐसा ज़्यादातर किडनी के फ़िल्टर मैकेनिज्म में खराबी आने की वजह से होता है. यूनाइटेड स्टेट्स के नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंस्टिट्यूट के रिसर्चर्स का मानना है कि नारियल पानी पीने से क्रिस्टल बनना कम होता है जिससे पथरी की समस्या से बचा जा सकता है.
नारियल पानी (Coconut Water) में फाइबर और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. जो आपका पेट साफ़ करने में काफी मददगार होते हैं. डाइट में फाइबर पाचनतंत्र को दुरुस्त करता है और मैग्नीशियम बॉडी मसल्स को रिलैक्स कर के कॉन्स्टिपेशन को कम करने में मदद करता है.
नारियल पानी में अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो फ्री रेडिकल्स के कारण हुए नुक्सान से शरीर को बचाते हैं. फ्री रेडिकल्स बॉडी सेल्स में मौजूद वो एटम्स हैं जो स्टेबल नहीं होते है और दूसरे एटम्स के साथ इलेक्ट्रॉन्स शेयर करते हैं. जब आपके शरीर में फ्री रेडिकल्स की संख्या बढ़ जाती है तो ये आपके बॉडी के सेल्स को नुक्सान पहुंचाने लगते हैं बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.
यूनाइटेड स्टेट्स के नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंस्टिट्यूट के रिसर्चर्स ने डायबिटिक चूहों पर एक स्टडी की. इस स्टडी के दौरान चूहों को नारियल पानी दिया गया. जिसमें सामने आया कि नारियल पानी (Coconut Water) आपके ब्लड में शुगर लेबल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. ये मैग्नीशियम का भी अच्छा सोर्स है जिसके कारण ये इन्स्युलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है और ब्लड शुगर लेवल्स को कंट्रोल करने में मदद करता है.
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