Fox Nuts Benefits: चाहे व्रत के दौरान खाना हो या फिर स्नैक्स की तरह मंचिंग करनी हो. मखाने हर वक़्त हर तरह से आपके काम आ सकते हैं. नमक मिला कर और हल्का सा भून कर आप इसे नमकीन की तरह खा सकते हैं और अपनी भूख को शांत कर सकते हैं. अपने क्रंची टेस्ट और नटी फ्लेवर के लिए मशहूर मखाने न्यूट्रिशन से भी भरपूर होते हैं जो आपकी सेहत के लिहाज़ से भी काफी फायदेमंद माने जाते हैं.
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भारत सरकार के फ़ूड प्रोसेसिंग मंत्रालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, मखानों में अच्छी न्यूट्रिशनल वैल्यू होती है और इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स भी होते हैं.
मखाने को ड्राई फ्रूट्स की कैटेगरी में गिना जाता है. ये प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, ज़िंक और आयरन जैसे न्यूट्रिएंट्स से भरपूर माना जाता है.
मखाने एमिनो एसिड से भरपूर होते हैं. मखाने की गिरी में 16 तरह के एमिनो एसिड्स पाए जाते हैं और इसी वजह से इसे फिश के बराबर हेल्दी माना जाता है.
मखाना के बारे में सबसे अच्छी बात ये है कि इसमें शुगर की मात्रा बहुत कम पाई जाती है जो इसे डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए एक परफेक्ट स्नैक बनाता है.
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