Health Benefits of Dates: सर्दियां शुरू हो चुकी हैं और ऐसे बहुत से विंटर फ़ूड आइटम्स हैं जो ना सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि इस मौसम में आपको स्वस्थ रखने में मदद भी करते हैं. ऐसा ही एक फ़ूड आइटम है खजूर जिसे डेट्स (Date palm) भी कहा जाता है. विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर और कैल्शियम से भरपूर खजूर को आप अपने खाने, स्नैक्स या ड्रिंक्स में कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं.
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन के अनुसार सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और इंफेक्शन से बचाने के लिए खजूर को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए. चलिए आपको बताते हैं इस फल के कुछ और फायदे.
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सर्दी के मौसम में शरीर का मेटाबॉलिज़्म काफी धीमा हो जाता है जिसके चलते पाचन से जुड़ी कई समस्या हो जाती हैं. सॉल्यूबल और इन्सॉल्यूबल फाइबर से भरपूर खजूर डाइजेस्टिव प्रॉब्लम्स को दूर रखने में मदद कर सकता है. ये शरीर में खाने के अब्ज़ॉर्प्शन को भी आसान बनता है.
आजकल लोगों में आयरन डेफिशियेंसी की समस्या बहुत आम हो गई है और ये कई तरह की दूसरी स्वास्थ्य से जुड़ी परेशानियों जैसे एनर्जी की कमी, हार्मोनल परेशानियां, लो इम्यूनिटी और पेल स्किन का कारण बन सकता है. आयरन से भरपूर खजूर आपका हीमोग्लोबिन और रेड ब्लड सेल्स का प्रोडक्शन बढाकर इन परेशानियों को आपसे दूर रख सकते हैं.
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सर्दी के मौसम में धूप में जाना कम हो जाता है जिसकी वजह से हड्डियों पर असर पड़ता है और वो कमज़ोर होने लगती हैं. कैल्शियम से भरपूर खजूर को अपनी डाइट में शामिल करके आप इन परेशानियों से बच सकते हैं. इसमें मौजूद मिनरल्स ऑस्टेपोरेसिस और अर्थराइटिस जैसी हड्डी से जुड़ी समस्याओं से बचाने में महत्वपूर्ण रोल निभाता है.
खजूर खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो जाता है जो हार्ट अटैक और हाई ब्लड प्रेशर जैसी परेशानियों को कम करता है. साथ ही ये स्टैमिना बढ़ाने में भी मदद करता है जिससे आप सर्दियों के ठंडे दिनों में थका हुआ महसूस नहीं करते.
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