गर्मी के मौसम में अक्सर लोगों को भूख ना लगना और पेट से संबंधी परेशानियां होने लगती हैं. ऐसे में ज़रूरी है कि हम अपनी डाइट में उन फ़ूड आइटम्स को शामिल करें जो गर्मी के मौसम में हमें ठंडक दे सकें.
अगर आप गर्मी के मौसम में अपनी इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं तो हम आपके लिए लाये हैं कुछ न्यूट्रिशनल फ़ूड आइटम्स की लिस्ट, जिन्हें आपको अपनी समर डायट में ज़रूर शामिल करना चाहिए.
खीरा
इसकी सबसे बड़ी खासियत है, कि इसमें यह 80 परसेंट पानी होता है. खीरा गर्मी के मौसम में प्यास बुझाता है और शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है. इतना ही नहीं खीरे में विटामिन A, B, C, K, मैंगनीज़, कॉपर और पोटेशियम भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. ये सभी न्यूट्रिएंट्स आपकी इम्मयूनिटी को बढ़ाने में मददगार होते हैं.
खरबूज
रस से भरे, मीठे और रिफ्रेशिंग..... खरबूजे का नाम सुनते ही ये तीनों शब्द दिमाग में आ जाते हैं. खरबूज को न्यूट्रिशंस का पावरहाउस माना जाता है. खरबूज में लगभग 92 परसेंट तक पानी की मात्रा होती है जो गर्मी के मौसम में आपको हाइड्रेटेड रखता है. इसके अलावा इस फल में vitamin A, C और B6 के साथ साथ पोटैशियम भी पाया जाता है. जो इसे एक लो कैलोरी इम्यूनिटी बूस्टर बनाता है.
लौकी
आपने लौकी का जूस पीने के कई फायदे देखे और सुने होंगे. सब्ज़ी हो या जूस किसी भी रूप में लौकी आपकी सेहत के लिए फायदेमंद ही साबित होती है. पानी से भरपूर होने के साथ साथ लौकी में फाइबर, विटामिन सी, राइबोफ्लेविन, जिंक, आयरन , मैग्नीशियम और मैगनीस अच्छी मात्रा में पाया जाता है.
सिट्रस फ्रूट
नींबू, संतरा या किन्नू सभी सिट्रस फ्रूट्स विटामिन सी का अच्छा सोर्स माने जाते हैं. इसके अलावा ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे कैरोटिनॉयड, फ्लेवोनॉइड्स और पॉलिफिनॉल्स से भरपूर होते हैं जो आपकी बॉडी के लिए एंटीऑक्सीडेंट्स का काम करते हैं और आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार होते हैं.
आम
आम को ऐसे ही फलों का राजा नहीं कहा जाता. गर्मियों के मौसम में हर किसी का फेवरेट फल आम स्वाद ही नहीं सेहत से भी भरपूर होता है. आम आपकी पाचन शक्ति को बढ़ाता है. गर्मियों में अगर आपको दोपहर में घर से बाहर निकलना है तो एक गिलास आम का पना पीकर निकलिए.
पुदीना
पुदीना को कूलिंग हर्ब के रूप में जाना जाता है. पुदीना आपके शरीर को ठंडक तो देता ही है साथ ही इसमें कई सारे औषधीय गुण भी होते हैं जिसके कारण ये लगभग हर किचन में पाया जाता है. इसका एंटी इंफ्लेमेटरी गुण आपके पेट को ठंडक देने के साथ डाइजेस्टिव सिस्टम को ठीक रखने में भी मदद करता है.
लहसुन
लहसुन दिखने में भले ही छोटा सा हो लेकिन इसके गुण इसे लगभग हर किचन का एसेंशियल इंग्रेडिएंट बना देते हैं. लहसुन की हर कली में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और विटामिन बी और सी पाया जाता है. इसमें मौजूद फाइटोकैमिकल एलीसिन शरीर को बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है