क्या आपको मुंबई का फ्लाइंग डोसा वाला वीडियो याद है जिसमें स्टॉल ओनर अपने ग्राहकों को हवा में उड़ाते हुए डोसा सर्व कर रहा था. फ्लाइंग डोसा के बाद अब देखिये फ्लाइंग वड़ा पाव. ये वीडियो मुंबई के ही एक फूड स्टॉल का है जिसमें ओनर एक अलग तकनीक के साथ वड़ा पाव बना रहा है. ये है रघु डोसा वाला, फोर्ट, मुंबई के बोरा बाज़ार स्ट्रीट में रघु की 60 साल पुरानी एक दुकान है, जो विभिन्न लोकप्रिय स्नैक्स जैसे कि डोसा, इडली वड़ा, पनीर और मसाला वड़ा पाव सर्व करता है, लेकिन उसे और उसके भोजनालय इतना अनोखा क्या बनाता है, वह है अनोखे स्टाइल में वड़ा पाव बनाना. रघु अपने स्पैटुला से वड़ा को हवा में उडाता है और दूसरे हाथ से उन्हें पकड़ता है. वड़ा पाव बनाने की इस अनूठी शैली की सब तरफ चर्चा है. वह इतनी जल्दी ऐसा करता है कि इधर आपने पलक झपकाई और आपने यह नजारा मिस किया.